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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 ! X" K: A3 r1 z& C" A

: A2 j* v  g( `1 Y; R我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽
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步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。& Q1 Y) U: Y9 i1 x# F

( i9 V( X- X6 o! z2、皮蛋去皮洗好。3 @6 `) V! M& y. O

5 |# t5 g& K; a2 o& [% E+ h* f  @* D  O3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。5 y& B+ _* Q6 C9 z9 X
& O7 }' o3 l$ \  I/ O

* L0 K. H! S4 F- _  s" M0 J4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。1 [& f* S$ f) r% L; d

8 p# a4 Q) w8 x2 f  V5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。% c6 y% n) v7 D
$ m( H# `3 a, D. M$ n  A, j
6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。0 [( t: S( K6 \. e. P- F- A4 `
/ Y7 y3 D" N4 g( l2 ^/ y+ z% ]
7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。( h* C$ L6 L& i; c
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# p$ n0 R0 o9 D6 U4 }
8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
* r# B* N; _% k5 w/ r6 l% r- [' P  p$ g/ g4 X# K& M  Z9 X' x: Z
看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
: @+ c. ^9 v" Q1 G. l$ y' @  ^: u/ z1 t2 C+ Z
配点自制肉皮冻6 _1 f; g7 i0 o
  L# \& g; O6 e$ o+ ]

$ v8 E9 A+ N( s8 l! D) `再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。
0 |( w$ {* f+ H& x# {" ?$ A( [, p; t* I3 l& p, |9 N" Q( N+ H
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!9 D) ~* |/ @$ ~! V
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
9 W# n& S8 O5 y, F$ p+ M

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
& O7 h1 M3 P7 {4 L# Z: U" j% x: Q2 }6 I0 o0 S1 v
回复 kexin@bj 的帖子* K6 L" c5 O0 n

' I5 `+ G- P; b1 C3 x& ]版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子7 J# d' c& |$ @7 g' }
2 f5 y: Z, o: L: {! |. }' e
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子$ l8 i+ f; r3 v; S) P) h  C6 G; T

9 Q( U' e/ D+ R/ j哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子/ w7 x9 V. O5 `4 \  S& l3 v+ ^
, I2 {" ~) D8 e9 Z6 Y  _7 f, x( B
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子! w$ D' g7 ?3 r/ ]5 l8 [+ R0 ?
* C* c4 N4 h2 f0 B
我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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回复 海映晴空 的帖子
& `; i( y. U- A' }8 a: w; i+ Z  ]: m7 g9 r
好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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宝宝生日
2001-01-01 
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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!* R. x3 n$ ?" v6 S4 R! _6 k

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃
( @+ ]# T+ s* f- d% K问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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宝宝生日
2011-07-07 
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好福气!

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宝宝生日
2009-06-5 
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58 
合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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