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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽' d+ t5 f) x" U5 S/ u) c. Q

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4 p" L0 t, h3 k% |步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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2、皮蛋去皮洗好。+ A0 L1 H7 h$ a& u& g
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。- q" Z) W  c6 P8 t% Q. U$ n2 L
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2 k' Z9 y# Q' Q/ V' U' Z. ?4 d9 X4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。% ]  E7 o5 J5 d( x3 p- a1 i

! P- z4 X( ]/ r! }+ O5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。" D! U; o8 `  J
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8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。  J7 O- ~4 O  ?: x/ U/ _

* n1 g( w$ y% p3 u5 N看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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0 |* ~, L) U, F5 d. M配点自制肉皮冻) a- k0 o6 g8 Q% F

0 F6 C0 r- m1 b9 r! o2 d% f# W; T2 M% Z
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。
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1 L+ b0 a( Q% o1 n还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
4 }; y, T. X0 G6 L3 u- ~您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!2 _* Z' \3 R; c9 \) R" w

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
; M/ n6 {3 i; j6 T
  g0 z) f3 @" v8 O; M; I回复 kexin@bj 的帖子3 f/ R! K" q7 V& j+ e
: e1 J, V. n, K
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子" b- ~0 q4 X  k! c1 w
8 L$ T& I' K6 i1 X3 P' M
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子
& J, K* P& |8 k7 P* z  N0 F5 o: b, ^7 k
哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子  T6 n' ?% E8 x6 N, z
) w- ^/ }( [  c
我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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招财进宝

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$ n3 O1 x( p/ u* W0 ?  `: T5 J好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!
6 l. ^3 w+ {% F  G

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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2010-01-09 
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看着就好吃; R) D( D& U/ v( Y8 E- {# z
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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58 
合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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