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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 9 Z+ u4 X8 m6 Z4 J
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽
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步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。9 {4 @4 f2 D# J: ~1 A
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2、皮蛋去皮洗好。
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/ h( ?. m6 q: T2 u5 S! k: q. @* C: f( R! [3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。) X8 }9 w- L$ f" u# |. _0 D

) J. V  C8 G% r* z2 E) h" C8 E
, n$ {6 R$ i3 ^  T4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。! q; V2 \) x: ]1 _
6 H# O2 a$ a6 d2 j; S
5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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" J; E$ F, n, f- B2 K8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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6 q. G7 b9 n& p% i% J$ a看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。& B, B7 j0 C3 h* F9 ^" @! B: N
8 B  t$ f' h1 I% b
配点自制肉皮冻$ m( x8 n5 k" R" r( e
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( O4 f4 P; V4 D6 p5 G" o再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。0 q: T. _8 j1 V/ [8 R0 u% O/ Z/ L

- D6 U3 o- s6 z( Z还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
; ?# J; p  f' e/ P* n" E3 r" m您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!2 m1 ]1 M0 |" A$ S

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑 , t) L/ g% ?' B: j- c

. w! J0 Y" U; s; ~* Z% B  \: b4 F9 {回复 kexin@bj 的帖子
5 R" K& n1 N# a0 x+ G5 B/ i3 F: T! `2 Z; n. e
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子4 T& O) ~# P5 g* }2 ^

* K9 q6 Q2 N/ e; J哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子* x& y  n, k& D$ P! s& d; |4 O

9 i8 L; ?( y: }% ]0 J哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子/ n" \$ j7 {% m5 ]9 h
6 V% x! }! F+ r( Q& j' L& Y( l# d
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
. O$ y% E3 e' `5 M
+ `: M; E/ r9 [: C+ r7 u  R我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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回复 海映晴空 的帖子; ^& R( @. i# ]2 {: ~- g

% }4 S9 U6 m( i3 ?- D好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

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我也喜欢吃这个
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宝宝生日
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真是不错!!!" c3 M# _0 v: K" `

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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看着就好吃. ], H$ n- Y- R) R4 ^9 ^1 |
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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