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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 ' N5 i/ Y6 L$ E' T- F

' p% e6 B) d  [$ B我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽6 s5 Q, ~5 Z1 l5 p7 V5 y. k- ]5 }
6 W; L) o* [) D6 f, f# I0 d8 a. J
3 e* m& X6 Z9 N0 a6 l& p+ E# {
4 s' n, d. X. J
步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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: L" I  ^2 G6 |! h5 G: j2、皮蛋去皮洗好。
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。0 B$ v& [- S/ R4 z! M9 L! c

7 X, }& j2 R; d& M; U! P( M9 V
, p  b* l8 Q* L: J; b4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。( F: Y; U- k8 z9 v

9 U; Q1 k' ?8 x: m6 b5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。) T/ l  P3 K/ C+ ]2 @5 P- V
: R5 y" F+ x- I+ ]! c* L
6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
/ y! s0 N- e7 |4 S
/ L9 q: w6 ]/ J7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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, V" _# g0 I7 Q+ B8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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: g5 k# m, f0 t2 n! g4 A看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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9 ?' |6 Z2 c) W* S) I# {# h2 ^7 R8 \3 m配点自制肉皮冻
8 G* @8 V( t/ w, _: B: \: S! r# Q( t& m2 I% ~5 J
% B9 [' R. a; }, n& N2 u1 a
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。
% U/ u" B# F! l8 N
( n& q2 [: X7 g: _还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!
7 P3 x8 w* m( R" C您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!& X" j" `0 h' F9 H

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑 ! }: D. W% z! N7 b4 d

5 w& n6 R& Z& t! ]回复 kexin@bj 的帖子- z1 Z; n5 L: m& G1 h8 d/ o% d0 X
7 g/ X) ^9 w2 |& ]2 ~# |
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子% m  Q9 s% Z+ K& H9 Q3 f2 U

! H; ~  \9 V' {5 }( E哇,好想来碗喝的啊

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回复 kexin@bj 的帖子
, Q% `+ Y. Z+ K! q- @+ Q: w& h! {- K/ _' N2 Z
哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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回复 海映晴空 的帖子
/ q. ^% H; V7 c( F4 _6 v# W- ^) X: v( W
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子) `. T+ _: ~, C7 i7 f

. a( N3 h. Z: l6 `( `我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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回复 海映晴空 的帖子, R* {& t3 v& @* ~. s

, }3 \1 E2 g( l' j, `好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
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真是不错!!!( J! W8 R" c. W: P2 R9 E1 T- B

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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看着就好吃
: Y+ ~4 e. }( j+ r2 g问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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好福气!

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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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