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宝宝生日: 2004-04-23
帖子: 23

楼主

发表于 2012-2-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

主料：鸡腿、杭椒、红尖椒

辅料：食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香油、淀粉、水淀粉、白芝麻、小葱、植物油、白塘

步骤：
. b% f5 z& w( C& U
1.准备所需材料
2.鸡腿洗净，剔去骨. N( G* X4 f+ U8 Y$ g% T5 ?4 q
3.切成小块状，放入碗中加盐、料酒、干淀粉拌匀，腌制15分钟
4.杭椒、红辣椒洗净切成小段备用，葱姜蒜切成末备用4 w' g T8 w; Z$ w5 W
5.取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白糖、酱油、鸡精、6.清水，拌匀做成调味汁
7.炒锅放植物油烧热后，加少许香油，放入鸡肉炒至变色
8.放入杭椒、红辣椒翻炒2 J, n# t0 m9 M4 v( d4 ~: m2 J
9.倒入调味汁大火翻炒8 m& ^, y0 P+ n) y1 i0 E
10.翻炒均匀, W2 W3 G( r2 ?" F- I9 l$ M
11.倒入水淀粉勾芡
12.撒白芝麻
# I. @7 X6 q4 x% J) l4 f% g0 D

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2012-2-13 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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小小猪猪的妈妈

团长编号MW10726

Rank: 24

宝宝生日: 2008-01-20
帖子: 35674

油菜花

板凳

发表于 2012-2-13 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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杭椒辣嫩鸡

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