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京宝美人

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发表于 2012-2-15 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 苟苟 于 2012-2-15 23:18 编辑
: w  F' Y/ v' f6 N' \! H1 O- W3 }( [3 m/ v* s
年都过完了,也吃点清心少油腻的吧,看起来美观还下饭啊。
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?

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豆豆的点儿  同问啊  发表于 2012-2-16 09:38
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最下面那张照片是在哪吃的啊
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回复 kexin@bj 的帖子$ d1 N  ]7 g8 F* P6 ^* t
$ z$ B1 g% P, x5 j% z9 j: P1 }
对呀,那个是辣根和酱油吧。
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2 j6 D  c; S  F3 b: x+ y0 ?是自己调的吗?都什么调料啊
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?
同问啊
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那个好多杏仁的是什么啊
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红烧肉。
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回复 豆豆的点儿 的帖子8 t$ k3 \; F" D' \9 U. c. [

9 ~$ E9 x; f' ~5 m" p是呀,辣根和生鲜酱油。
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再次隆重推出 辣根木耳菜

本帖最后由 苟苟 于 2012-2-16 09:51 编辑 9 h. E( l7 ]6 d% a
# c# }, z; J" I( @+ K! _6 m
回复 kexin@bj 的帖子
8 `. c5 l' _" C: o% _( o/ c
; B! o' r2 U# P( f是自己调制的,辣根,放点酱油,看样你没尝过,嘻嘻。很普通的东北菜,通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。9 @9 t& W* R" u7 o# E& R

5 q8 o- u: U4 E% l- k  R( |! t木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少,要是少了没味道,多了就该满地打滚了,太辣
$ {" j( d, V  _7 l8 p0 ]$ B兑上酱油,醋,要是喜欢还可以加盐,加糖,加些鸡精
& ?5 n4 ]5 {- d9 x然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了,很好吃!很过瘾。感冒的要是吃一口,鼻子肯定就通气了
2 u4 r! o& \  {% ]6 \, h. Z; F+ {, _. X- ^! t* b! b3 Y9 {$ X- j

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看到了吗,写的够细致的了,在家试一试,很清淡,还挺好吃的。
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回复 kexin@bj 的帖子  ]" y# ~# u- h  v. g/ Q
. h0 z. H1 k: f: j" _+ v  B) P
下面有做法,你可试一试。
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) q% f1 A3 X- z* E- `) |
学习了,
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. \/ w: M) I2 Z; z* b" y% [
3Q,学习了,我家也这么吃木耳,就是没这么好看,哈哈
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6 T( }, f6 d  q+ {对了,木耳得抄一下,要不硬 啊。
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