苟苟

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7 Z$ y# ?) r5 |年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。0 X5 ^. o$ C; V5 W# @

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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
4 ]4 w7 \8 e; }7 D5 u
, P5 F% i( w8 m; S3 s对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子- B/ J7 B) p# F- \

) y& e& `* L2 J- Q) Y是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子; }: j$ k7 Q+ j8 a& w( D( i5 I

! F2 ~/ u7 X8 ]2 x( Z6 T/ M: M! i是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

, |/ b( J) K! k2 y

  X+ W0 J2 b+ O" x回复 kexin@bj 的帖子6 C: R! w# c4 M7 U/ [2 w8 u
. a! U/ R' R& {* n
是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。6 x4 A. Y* v5 l( l) X% Z& m& g4 [

9 W9 ^5 C" ?% f1 J木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 : |% a8 [$ y- U$ A' T4 b
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 6 E+ g' n5 b& I( \
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 , O( L/ y6 b+ {! t# z! b' H  o

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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子) w5 J6 o! ^+ J
$ D) n: Y5 P* ~( ]. Q2 x- E! U
下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
/ w9 A% C: J" T$ M/ ^% A+ V9 C; ?# s$ o) R6 h" T2 a! _
学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子' v/ d2 O( k' y& n
* g( u' Y& i- W
3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子: Q9 ], [: D- Y  C$ g
* l0 \" n/ d$ P# ~
对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。