苟苟

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年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
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对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子% C* u6 R, X$ Z% e

! o/ w% d. n3 p( l5 D4 d) |8 S6 [是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子) r; n2 }* ]) ?6 }: y( k, ~( \
" }5 K  C( S0 p+ s3 Q, l
是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

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6 X3 `% D% I! V. |, }4 p回复 kexin@bj 的帖子' n# {2 M& Y8 O3 W7 y" Z
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是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。
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木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 ! i. q( I: \4 J) N. D
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 - ?$ U2 S# U  B1 q% z" e. X
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 ! @# [* U( c1 ~% ?4 D
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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子5 d0 f! P7 y0 L" _
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下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
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学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子
+ X* y/ A1 `' q# x: t. u0 N: T
3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子) ^6 X' W7 ^! y1 R( Q

0 s" \6 I0 x# f0 x+ ~对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。