苟苟

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年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。5 g* h9 [' b$ k9 R$ z
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
5 x0 c9 t3 ?  w+ _% E  L; X- b8 q6 A& k( k" W
对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子8 F( j& F& [% v8 C" ^
1 E5 Q9 {% R0 e$ y! U
是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子
; N! B: Z' }' s; B4 R  i( D1 M8 k, ]) g# ^3 {5 S! w( @) z
是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

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' i4 J. f; l7 `; B0 X/ `* {3 p回复 kexin@bj 的帖子% G% V* l  `4 x- U% Q  Q. s

3 ~# x! P: X9 q6 @2 _3 _是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。
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木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 ' U( Y4 E- p; N
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 ; N9 r* c! Z3 a& J- D
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了
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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
1 a: J4 I: N9 {. P. x. u  ]( J& r9 N( W
下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
3 `3 K( J% A; X0 T$ B% ^5 ]% O! D5 \, x% h% U! g
学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子
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: L1 l' c4 m/ V9 m# O6 J. I* S3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子5 ]7 V5 j0 ^6 ]2 H9 }) d
5 X5 N  D; i0 e, M
对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。