苟苟

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年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
! `) D; e6 e# C1 \0 F( S" y4 O+ W1 p
6 e" d' L/ A1 U/ N1 y# q( f对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子4 S- J0 n# `! L
4 \# S: z4 X& k* P; a
是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子
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( S& x2 O( W" N: }- F- v是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

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回复 kexin@bj 的帖子
0 F; W, B7 |# B/ Y8 b& I) O* A! I- `+ n7 E5 l
是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。* D- U2 b) M% z6 T% z

7 G$ W! B' G- s6 f木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣
: L1 T, H. f, e8 t0 f兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 ( x, H$ Z! n: B: d  T
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 . m8 h5 g& y, m: R) R5 r9 L
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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子" g3 Z1 }: v0 d

- O# c/ j; o5 W下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子+ G4 [, f( K) Q. U0 l
( b1 E1 [' V" w/ I+ X  x6 u
学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子
' u4 T* m7 s: V1 u/ e, ?+ T" ]
! B1 _" R3 ?0 F/ l) [/ r3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
. X$ n" ~5 w. N$ ]; S2 ]1 R% K. r- D5 P* g: K7 x
对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。