苟苟

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年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
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! m: R4 J% m3 Z5 Z* w对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子
( T' R5 p! W& S7 Z8 Q9 [. e$ i% p' w) J/ j
是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子
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* d0 A4 G% s  U是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

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回复 kexin@bj 的帖子, y) E5 K; w- f
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是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。
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木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 / j2 T' @* n& o( P& I$ x/ c/ S
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精
. R6 |0 p2 O8 q0 U8 N- b然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 ' C6 E9 t  c; T4 s
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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子( w& J$ L/ ]$ f1 `
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下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
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1 ^/ m4 ]% j& }  I& V- E学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子0 b& a) Z9 `7 X# e) o
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3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子, j3 K% l% G# z8 v

+ n$ {. m/ k; p, E对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。