苟苟

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年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。6 |% X9 Q- h1 \. U5 G

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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子5 \8 V) _9 ~7 i7 I, |

6 a0 M) e( U' f0 P) _对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子
5 f( f* V/ b0 m2 O
# K/ O$ `% v  |1 |8 m/ F  \- \  x3 r是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子8 n$ G- \$ @0 s" I3 i: m: \
' y  W' @1 ?+ _, j5 q) O
是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

5 k& c6 n! a, k5 u8 i* o6 s$ G2 T, Z1 v$ z
回复 kexin@bj 的帖子8 ~- h8 o5 o. b  y1 |2 Z
# D' X; l2 z/ n5 w
是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。+ y; k# @! f& x/ P4 S

* E5 P+ K2 g, E, S木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣
' {( F# `+ A1 y8 ]兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 . E/ W/ }4 M! R/ B$ N
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 " n* g  b6 Y( V& v

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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子; _, V& b+ F% P5 q

( g9 `! g" Z' `下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
! S5 u* _6 E7 y) c  E# D& P9 w% b+ f# @, u
学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子( Z/ J, I. `/ J! S+ c' ~/ e* j/ ~' O: K
* p6 ?1 \- b6 v' @9 k0 B
3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
8 X' u* [5 F5 z& @0 y8 q8 t- u& z  O. I( h8 P  i0 m
对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。