苟苟

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6 I# `/ E- f. D) \年都过完了，也吃点清心少油腻的吧，看起来美观还下饭啊。
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kexin

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

kexin

最下面那张照片是在哪吃的啊

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
6 t5 W6 l2 \8 v! K4 I! u# H: j
; }: L0 r/ K2 M1 h0 L对呀，那个是辣根和酱油吧。

kexin

回复 苟苟 的帖子
% f1 u" d7 P* [. |/ I, E6 k
' M! x2 E) i6 v" U. W) n是自己调的吗？都什么调料啊

豆豆的点儿

西兰花那个是蘸着汁吃吗？

同问啊

豆豆的点儿

那个好多杏仁的是什么啊

苟苟

红烧肉。

苟苟

回复 豆豆的点儿 的帖子1 G7 q4 \9 C, G( Y4 j7 o( \

& h, h: ^( `2 }9 O是呀，辣根和生鲜酱油。

苟苟

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回复 kexin@bj 的帖子
. A0 k9 r1 k# E" N7 R, H7 O: X: n0 M5 F5 V. _* C( F7 N6 t, W
是自己调制的，辣根，放点酱油，看样你没尝过，嘻嘻。很普通的东北菜，通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。4 v& a; X% y  }( P! ]
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木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少，要是少了没味道，多了就该满地打滚了，太辣 8 U; p, ?3 A2 m  N0 ]! Y6 U
兑上酱油，醋，要是喜欢还可以加盐，加糖，加些鸡精 + G& D+ _7 O9 l$ h3 D
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了，很好吃！很过瘾。感冒的要是吃一口，鼻子肯定就通气了 * d7 J' h: F5 {6 U
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苟苟

看到了吗，写的够细致的了，在家试一试，很清淡，还挺好吃的。

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子. S: T+ |) X( Q

1 w0 [6 O$ A+ _4 _下面有做法，你可试一试。

kexin

回复 苟苟 的帖子
, k7 @8 r7 q7 ^! m6 a# X$ ^# p6 w. t! d8 [. L1 I) Y
学习了，

kexin

回复 苟苟 的帖子
8 o) {# J. @$ E! s4 m
; X: `  p! I2 o3Q，学习了，我家也这么吃木耳，就是没这么好看，哈哈

苟苟

回复 kexin@bj 的帖子
1 w; q( g9 s' U3 O+ d% E; ]
. ~5 L+ k5 k5 J  c' U* C7 P$ ~对了，木耳得抄一下，要不硬 啊。