‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 19 | 浏览: 2265 |倒序浏览 | 字体: tT
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
楼主
发表于 2013-1-20 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sobuy0283 于 2013-1-20 22:48 编辑
0 u3 c0 Y& ?( ~$ D% F; K& Y9 c3 f5 Q" G' Q: [: v
做面包真费时间啊!好在没偷懒,成功了貌似?上图吧. A# z( U3 d0 H+ U* P) J+ g& @
2 i- X: i3 @. x# k+ M+ a7 m
; e" T9 X% ^" B9 z$ X" D; |  O+ C. K9 Q# L

6 K, [* ~7 n1 c
% X) b: C' q+ G4 k: K
: ]/ M9 w* v: x' Q3 g; |1 t$ _- v4 V) F) ]8 f
【配方】:高粉210g,低粉90g(这个是书上的配方,我自己就家里的普通香雪麦心粉300g);黄油25g,糖20g,盐6g,酵母4g;奶190g。4 q$ O6 ~$ S9 L& m
【温度】:书上是上下管200度,23分钟。我的是长帝的,200肯定不行,基本上是上管180,下管150,最后差不多了调成120,90出来的。没糊。( p( K$ y# p1 L) J' G# B. f- p  I7 q

梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
手工揉面的哦,嘿嘿,突然发现揉面挺好的,可以顺便减肥了

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-23 
帖子
343 
本帖最后由 宝宝京京 于 2013-1-21 15:14 编辑
' c" s0 R) Q4 B  M2 u# c1 l8 f; R) x, A: q/ k9 p3 q
看起来好香呀

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2527 
回复 sobuy0283 的帖子- y, s$ I8 m+ @0 j  t/ p5 H2 t

) M% W" Q& Z% ?7 h7 k真好吃啊,有没有方子啊,我就没成功过

点评

sobuy0283  我编辑了,补充了方子,主要我觉得还是面要揉好,醒好  发表于 2013-1-20 22:48
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 fangfangtsezh 的帖子
6 _% v) z' }* {7 s& f* k% [5 Z( G6 d0 u1 B. Q7 g- V, S
等我晚上拍个照啊,配方,这会孩子看视频的呢
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 sobuy0283 的帖子4 b5 A8 h* ^! u- y; K. l7 N

- Z! y! z# H- _: t/ C& _) [9 S1 q真好吃啊,有没有方子啊,我就没成功过
我编辑了,补充了方子,主要我觉得还是面要揉好,醒好
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
手工揉的啊~真行!
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 嘉赫妈 的帖子* T) D( N; N! n/ Z& E1 S
0 w2 k0 ]: o: ]/ U( a( L
琦琦爸爸挖苦我:难不成给你再买个面包机专门和面。。。
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
回复 sobuy0283 的帖子1 B  Z$ t( h# H/ w" R* C( D

6 C; l" q$ \! P这个可以有!哈哈!

点评

sobuy0283  人家的意思显然是:有面包机还要你做面包干啥,哈哈  发表于 2013-1-21 12:32
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 sobuy0283 的帖子0 `# g) e9 [2 T, @5 d7 [
* C+ v9 R5 v, z6 H% J/ }4 k" c% [
这个可以有!哈哈!
人家的意思显然是:有面包机还要你做面包干啥,哈哈
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 嘉赫妈 的帖子
8 ^8 J. ?3 q" l  B# N7 }4 c+ W* c6 p5 E! F
我看见你写的种花的,嘎嘎,跑去拍了一些我家的阳台,得瑟得瑟

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

这个面包造型跟牛奶哈斯那个面包很像哦,不说的话我还以为是牛奶哈斯呢。
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 yunyunxia 的帖子# C1 R) J* L& b, H+ r/ u

' I8 W! M4 C- S' f0 @那个书上叫奶黄,因为有奶有黄油,哈哈,我这么理解的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

回复 sobuy0283 的帖子
! ~: U! t- A5 T; u( ]1 F7 V# R' G$ t8 @: ~- @$ `
我刚看标题时,以为是奶黄馅的面包呢。

点评

sobuy0283  呃。。。第一次没敢挑战,哈哈,虽然常说初生那啥不怕那啥,嘿嘿  发表于 2013-1-21 17:57
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 sobuy0283 的帖子8 i. ~* R1 n" }% g
- T8 Y( n8 k+ n. Q
我刚看标题时,以为是奶黄馅的面包呢。
呃。。。第一次没敢挑战,哈哈,虽然常说初生那啥不怕那啥,嘿嘿
一一娘(MW11886)

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-01 
帖子
3858 
手工揉面,佩服
; M2 X4 s# h0 N* I+ v' S我揉了一次,想死的心都有了,最后整了个面包机

点评

sobuy0283  亲爱的,我刚手工了一个土司,哈哈,一个小时啊足足,期待晚上的新作吧  发表于 2013-1-22 13:06
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
手工揉面,佩服
2 Y% [: _& \& \9 q我揉了一次,想死的心都有了,最后整了个面包机
亲爱的,我刚手工了一个土司,哈哈,一个小时啊足足,期待晚上的新作吧
梓琦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-24 
帖子
1109 
回复 雨晴阳光 的帖子% e# y6 X: f' f* l" x1 D
  h% T' x- W4 r
关键是琦琦和他妈妈站在旁边,我揉面快不行了,就无情的来一句:还不够时间,继续。。。。
团长编号MW11747

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
23744 
发得真好,像小贝壳
‹ 上一主题|下一主题
面包的初次尝试:奶黄面包
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部