sobuy0283

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做面包真费时间啊！好在没偷懒，成功了貌似？上图吧
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【配方】：高粉210g，低粉90g（这个是书上的配方，我自己就家里的普通香雪麦心粉300g）；黄油25g，糖20g，盐6g，酵母4g；奶190g。
" o" ~6 Q; x* f' \' Y【温度】：书上是上下管200度，23分钟。我的是长帝的，200肯定不行，基本上是上管180，下管150，最后差不多了调成120,90出来的。没糊。; I% c( r% K5 S2 F3 U& W9 W

sobuy0283

手工揉面的哦，嘿嘿，突然发现揉面挺好的，可以顺便减肥了

宝宝京京

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看起来好香呀

fangfangtsezh

回复 sobuy0283 的帖子$ [" i( x! k  q6 X. D; [
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真好吃啊，有没有方子啊，我就没成功过

sobuy0283

回复 fangfangtsezh 的帖子+ o, N  j6 K/ |* {6 q6 q# _' u' O
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等我晚上拍个照啊，配方，这会孩子看视频的呢

sobuy0283

回复 sobuy0283 的帖子, }* u3 Z' e" {' B
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真好吃啊，有没有方子啊，我就没成功过

我编辑了，补充了方子，主要我觉得还是面要揉好，醒好

嘉赫妈

手工揉的啊~真行！

sobuy0283

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% e) n/ e& A+ B! g: @5 i琦琦爸爸挖苦我：难不成给你再买个面包机专门和面。。。

嘉赫妈

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这个可以有！哈哈！

sobuy0283

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这个可以有！哈哈！

人家的意思显然是：有面包机还要你做面包干啥，哈哈

sobuy0283

回复 嘉赫妈 的帖子! I8 G; k7 ^6 q

0 t" N1 q! O/ P3 G7 c" A4 E% E我看见你写的种花的，嘎嘎，跑去拍了一些我家的阳台，得瑟得瑟

yunyunxia

这个面包造型跟牛奶哈斯那个面包很像哦，不说的话我还以为是牛奶哈斯呢。

sobuy0283

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4 I1 J! G9 J7 n- b5 T那个书上叫奶黄，因为有奶有黄油，哈哈，我这么理解的

yunyunxia

回复 sobuy0283 的帖子+ e) B$ a& q; d. t6 ]

; p3 Y5 b: Z$ g7 F2 E; H我刚看标题时，以为是奶黄馅的面包呢。

sobuy0283

回复 sobuy0283 的帖子' k9 ^+ |- F$ i6 A6 E# _3 u2 G3 a
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我刚看标题时，以为是奶黄馅的面包呢。

呃。。。第一次没敢挑战，哈哈，虽然常说初生那啥不怕那啥，嘿嘿

我爱老公tsl

手工揉面，佩服
; t7 `9 s& j( C  v6 i$ X% k我揉了一次，想死的心都有了，最后整了个面包机

sobuy0283

手工揉面，佩服
/ P: l9 P* z, L( K* M0 _% Y我揉了一次，想死的心都有了，最后整了个面包机

亲爱的，我刚手工了一个土司，哈哈，一个小时啊足足，期待晚上的新作吧

sobuy0283

回复 雨晴阳光 的帖子7 {2 B- u$ r" f! G9 @

2 q! i" w4 u  J关键是琦琦和他妈妈站在旁边，我揉面快不行了，就无情的来一句：还不够时间，继续。。。。

小豆豆/aiq

发得真好，像小贝壳