sobuy0283

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做面包真费时间啊！好在没偷懒，成功了貌似？上图吧  z1 R5 b! w' f# ?$ G. M# z/ I, n

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【配方】：高粉210g，低粉90g（这个是书上的配方，我自己就家里的普通香雪麦心粉300g）；黄油25g，糖20g，盐6g，酵母4g；奶190g。
: E7 F# j7 i0 o6 J4 K: V2 o$ W【温度】：书上是上下管200度，23分钟。我的是长帝的，200肯定不行，基本上是上管180，下管150，最后差不多了调成120,90出来的。没糊。, e* W9 i1 T+ O/ ~

sobuy0283

手工揉面的哦，嘿嘿，突然发现揉面挺好的，可以顺便减肥了

宝宝京京

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: Y/ g" o! A. Z( L% H看起来好香呀

fangfangtsezh

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+ o# \& Z/ W, z0 W/ g1 F3 D" p6 S真好吃啊，有没有方子啊，我就没成功过

sobuy0283

回复 fangfangtsezh 的帖子
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8 n& a! n6 {3 E# q+ H等我晚上拍个照啊，配方，这会孩子看视频的呢

sobuy0283

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7 u' N7 G' W# D  A, J真好吃啊，有没有方子啊，我就没成功过

我编辑了，补充了方子，主要我觉得还是面要揉好，醒好

嘉赫妈

手工揉的啊~真行！

sobuy0283

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3 k% T$ d! y9 @4 f+ s琦琦爸爸挖苦我：难不成给你再买个面包机专门和面。。。

嘉赫妈

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这个可以有！哈哈！

sobuy0283

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这个可以有！哈哈！

人家的意思显然是：有面包机还要你做面包干啥，哈哈

sobuy0283

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我看见你写的种花的，嘎嘎，跑去拍了一些我家的阳台，得瑟得瑟

yunyunxia

这个面包造型跟牛奶哈斯那个面包很像哦，不说的话我还以为是牛奶哈斯呢。

sobuy0283

回复 yunyunxia 的帖子( R, m9 g7 V/ z4 v$ K4 \9 U  @
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那个书上叫奶黄，因为有奶有黄油，哈哈，我这么理解的

yunyunxia

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我刚看标题时，以为是奶黄馅的面包呢。

sobuy0283

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. b9 d( Z$ K7 ?) g9 J我刚看标题时，以为是奶黄馅的面包呢。

呃。。。第一次没敢挑战，哈哈，虽然常说初生那啥不怕那啥，嘿嘿

我爱老公tsl

手工揉面，佩服
$ e* I3 r5 y- a; f/ [9 ?我揉了一次，想死的心都有了，最后整了个面包机

sobuy0283

手工揉面，佩服
7 X* ]! P. P/ ?/ H% R我揉了一次，想死的心都有了，最后整了个面包机

亲爱的，我刚手工了一个土司，哈哈，一个小时啊足足，期待晚上的新作吧

sobuy0283

回复 雨晴阳光 的帖子$ W1 _4 y+ u4 I8 c

9 U& u) [$ @( H9 E# i; o- W关键是琦琦和他妈妈站在旁边，我揉面快不行了，就无情的来一句：还不够时间，继续。。。。

小豆豆/aiq

发得真好，像小贝壳