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本帖最后由 yorlanda 于 2012-12-15 20:56 编辑 6 J+ p/ H/ F: I9 g8 w" \6 ?! T
/ [& C: ?6 a7 y7 `! p) A, s: [7 x
' v8 k" q5 L- d+ m) N& f最近细粮吃滴太多,总惦记搞点粗粮，就做了几只南瓜饼，还遭到了老公和小侄女的表扬
0 f+ B/ H* ^5 M# V' K( T3 [这个点心颜色鲜艳，外形萌萌，宝宝们超爱，做法配料超简单，也不用烤箱（蒸制）半个小时就好吃上哟
6 {2 `7 I3 V+ ?4 ~6 u. O$ l: j下面给大家说说做法9 \) {$ g' q+ i. A1 t0 B
/ n% t4 \' ?7 y! @, } |! I配料：新鲜南瓜200克（净重），糯米120克，砂糖30克，红豆馅适量，葡萄干适量, w! b! E8 z9 I2 s
做法：南瓜切片放入碗中，盖保鲜膜入微波炉大火叮5分钟；) Y% R N$ j4 Y. I! Q6 o/ z
用勺子将南瓜压成泥，跟糯米粉砂糖混合均匀成面团6 b3 w. x F7 y) s/ Q2 |
将面团搓条，切成八等份，每份填入适量的红豆馅（跟做元宵一样哦）& b/ u/ X8 ]" h7 M
用手整形，再用牙签压出南瓜纹理. q7 f* k" v* z$ f3 j, a+ v
最后将葡萄干装饰顶部
) q* G) n7 L9 n7 q盘子上抹点油，盛盘，冷水上锅，大火蒸8分钟就好了哟
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# S/ H. Y7 H2 W$ c/ G. @大家试试吧，好玩又好吃撒! }: `) g, ~1 m/ K+ G+ T5 {
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发表于 2012-12-15 20:55
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