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本帖最后由 yorlanda 于 2012-12-15 20:56 编辑 7 N# v$ ]7 b9 y' H& u; p5 ?( p
1 X# [1 P8 U3 V4 `% Q; o. r0 A
* v* U+ B3 B- l9 m. u0 L1 H t! e最近细粮吃滴太多,总惦记搞点粗粮，就做了几只南瓜饼，还遭到了老公和小侄女的表扬3 ?- g8 E! z6 T9 d8 o; r4 m
这个点心颜色鲜艳，外形萌萌，宝宝们超爱，做法配料超简单，也不用烤箱（蒸制）半个小时就好吃上哟
# I6 m, J3 z( _; e下面给大家说说做法& W, i( K; [0 p& u' S7 F1 ~
- K9 O6 {6 ^, J5 M& G: f' L; K) a7 i
配料：新鲜南瓜200克（净重），糯米120克，砂糖30克，红豆馅适量，葡萄干适量
1 I% \* T$ I# r( U: B做法：南瓜切片放入碗中，盖保鲜膜入微波炉大火叮5分钟；
" q2 F% ?* u9 @; h' d 用勺子将南瓜压成泥，跟糯米粉砂糖混合均匀成面团# P0 }) B, }/ ]% L1 ^, T
将面团搓条，切成八等份，每份填入适量的红豆馅（跟做元宵一样哦）
9 y" k3 Q2 @, l* q. S 用手整形，再用牙签压出南瓜纹理
' S9 u$ S. A( @) b- T 最后将葡萄干装饰顶部
. F6 r" N9 m }+ S: U% J" y盘子上抹点油，盛盘，冷水上锅，大火蒸8分钟就好了哟6 d& W' z) U; \5 y: a' x: d
6 g4 A8 s6 m" @! m* S9 k大家试试吧，好玩又好吃撒
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发表于 2012-12-15 20:55
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