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定州焖子又名肉灌肠。它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成，不肥不腻，香味浓郁。
- g8 `6 K$ X' [这种食品在定州很常见，但是出了定州似乎就没什么人知道了。% Q" x& u" Y8 O C4 O
小的时候，只有家里请客或者收庄稼的时候才能吃到，买回来切成片凉吃不会觉得油不会觉得腥，加热了加调料拌一下就更觉得是美味了，炒菜做汤，真是怎么做怎么好吃啊。$ j! U% m# Y- W7 p9 `/ }; W
直到现在妈妈来我家都会给我买一点带过来让我解解馋。1 i5 ?& \' ]* L7 m
虽然外表有点粗糙，但是味道绝对没得说，如果路过定州车站，就在候车厅里就又定州最好的焖子“生产”公司的，味道最地道了。; k1 F3 a3 }7 H% a9 P G3 ]3 V4 Z' j
0 Q3 P: `- X( V* S: f( f3 h4 L0 m[ 本帖最后由 meindy 于 2009-11-4 11:29 编辑 ]
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发表于 2009-11-2 14:21
