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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-12 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
跟id:静静的雨,学做的一道甜品,西米使厨房变得浪漫,在天寒地冻的冬日里,在午后暖暖的阳光里,在温暖的家里和爱人坐在一起分享这份甜蜜。或者是消夜时,和家人同吃一份西米露,营养体贴都在里面。( z1 l) r* w3 j6 `) H% K
% k6 u1 D7 T6 t+ f8 h

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:25 编辑
: ]' I2 V2 Y9 X! Z* |
! H; ^2 R* Z% [原料:西米、白糖、桔子
: C! {- g) E2 z9 Y% M  M$ \水倒进西米碗里,不断搅拌,至使西米充分吸收水分,涨至原先的两倍,烧一锅水,水开后例入西米,不断搅拌,煮至西米透明,只有中心有一白点,关火焖10分钟。
" x& G- G/ d7 C& h9 }# D( `0 V, t& Z, `8 d( k/ G  H# H
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:27 编辑 ' M/ t4 d9 E* y+ ~. Y! v$ q

" X( l7 V' ?7 m: r) _2 U( f捞出西米,控净水放碗里,趁热加白糖,搅至糖溶化
0 x, M+ {/ e8 u1 {! _# L& Z( ~% X' Z$ I

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-12 21:29 编辑 % [) D- b4 G" e" T! D/ R
9 r' S5 N8 L1 b$ C9 e8 R

$ j. w9 n! |" L5 X# Q模子里放西米,桔子块,放入冰箱冷藏室,藏后西米已粘在一起,从模具中取出即可# b- I5 m0 L7 V" i

% |8 Q- U4 W- V" }! a1 b

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好浪漫的感觉

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做得真棒,想吃
点儿妈 团长编号MW11603

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这个方便啊,真简单

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手艺真好~~~
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真好看

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跟论坛妈妈学的

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嘿嘿

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哇真棒,西米。。哪里有卖??????????

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香。。。。。。。。
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