- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来0 r5 G4 [4 X' N( _. k( w0 b
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤& A# N6 O! Y- S8 Y4 r& [3 F
首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
) D& d( C6 z5 x& P1 l然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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2 t9 L- o9 ~! X; n6 Z/ O9 E准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。% Y3 f6 E1 q! w% I# `
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) ]7 e2 v. C1 l M2 B) a9 k! I" b排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃( X7 x0 H7 u0 g+ n! c$ d" V
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