- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来* H0 ]9 j" S6 X) f/ c
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
3 _: \; l2 `) l3 N首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
; E# b, [9 l9 O0 E6 f然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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q5 B1 r* _/ m( N准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。0 B- V9 Y2 N+ d/ g4 s' |' s$ z! B
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5 i; ^; u) L' U排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃5 L5 B. y" H! d' o- C
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