- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
8 t/ v1 d! Q8 T" |1 i在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤# w! l2 X3 o) y% L$ j/ v: S
首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
1 D) v% t; f/ j6 A. d2 u0 ]然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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. s. Y' T* `2 V! U5 w准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。
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9 R y/ X% |( ]& q排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃, H( L& n+ F5 \5 Y
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