- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
( X+ A1 P" H7 R( _在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤9 ]8 m6 G/ W/ u
首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
) h1 ]4 Q7 O! G- {+ v然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
t9 N6 ]1 R3 r$ j9 c2 C1 \0 z4 Q8 V+ N4 m! }* [2 z- w
& t2 C' ~. ~ w$ j( v准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。7 [# y1 ?; O+ |
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排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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