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笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正好听朋友说买了点儿有机肉在网上,看看味道怎么样O(∩_∩)O~- |6 N/ M' K9 ]- Q
空心菜去叶,空心菜的茎切成碎末。& e0 Z0 V( d4 g* e  K, k% P

$ F) D9 h: Z: V) A用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用。) ^0 V) L+ L# B' ]- Z9 e! i- |( b! ~
, P) d) h% V! f5 r& ~
锅烧温后,直接倒入肉末煸炒。当然,你也可以倒少量油,我觉得不放油炒出的香。
3 B) W& S0 v% T" t' L; p* P$ Z4 V9 ?& Y% L6 K1 g$ \
待把肉末的水分炒出后,烹入少许料酒,略微再翻炒下盛出备用。
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锅中倒适量油,油大约两三成热时即放入蒜碎炒香。2 w1 m$ ]6 I( E! z( i. C: ?
. E/ k/ l4 \# \. ~+ C' D' h/ i
然后倒入空心菜翻炒几下。+ ]) E/ @' v8 h" O3 I( Q; H
4 J. R% O" M+ d$ r
将炒熟的肉末也倒入锅中,然后把步骤2中事先调好的调味道汁倒入,迅速翻炒匀即出锅。
7 R1 ^# u7 k! K2 P/ p+ x
  @; u- z* |" R; e. I  b, `: ]5 y7 k* D7 B2 }' n

  Z2 G, i* G- c6 _5 i: v/ a# ]拌着米饭吃,那叫香啊。 味道还可以,肉也挺嫩,妈妈们在家练练,做给宝宝吃吧!!
9 _8 _. ?* A- D4 ~! x4 G3 @3 P& c& e6 B% p" e

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宝宝生日
2011-05-17 
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香。。。。
妈网认证 团长编号MW11290 果果妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-11-17 
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6308 
好吃。别人做的都好吃

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我以前都把这个杆子扔掉的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

原来空心菜可以这么做啊,学习一下
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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53 
呵呵 自己做的更好吃
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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53 
回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子" G5 P; I8 k9 \' n) G$ a7 I; Z

' g% d, ?# h+ k网上搜一下爱米特  就看见了  O(∩_∩)O~
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今天休息,在家练练厨艺
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