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笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正好听朋友说买了点儿有机肉在网上,看看味道怎么样O(∩_∩)O~/ h* }* r& M" t  H
空心菜去叶,空心菜的茎切成碎末。
9 ]" a; p' u. i, d5 p, E
4 n" L* x; G- p7 m! k用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐调成料汁备用;蒜切成蒜碎备用。7 d# \& c  M. h" \9 b8 v9 g
5 g1 @) F3 v' J0 e, K
锅烧温后,直接倒入肉末煸炒。当然,你也可以倒少量油,我觉得不放油炒出的香。
( u9 f1 C2 a0 w/ i2 K/ ^, z' p7 M% z( O7 P; o
待把肉末的水分炒出后,烹入少许料酒,略微再翻炒下盛出备用。- n; D, {4 G6 n

$ }0 j  Y9 c& V. z1 [锅中倒适量油,油大约两三成热时即放入蒜碎炒香。
2 ]" q% [& p( L: y6 X; {/ N
( S: o2 ]2 I, j. z0 e. j. n然后倒入空心菜翻炒几下。: {% y( K9 R: x

& \+ t1 W# h6 Y0 I( V将炒熟的肉末也倒入锅中,然后把步骤2中事先调好的调味道汁倒入,迅速翻炒匀即出锅。
$ w2 D4 z( q+ N- f/ k. J3 [
' l5 R8 S- e6 b. v; e8 n& U5 a  q+ @% R& K

# J3 L7 Z6 c: _( u# ?7 r* ^) J! A6 I拌着米饭吃,那叫香啊。 味道还可以,肉也挺嫩,妈妈们在家练练,做给宝宝吃吧!!
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宝宝生日
2011-05-17 
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香。。。。
妈网认证 团长编号MW11290 果果妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-11-17 
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好吃。别人做的都好吃

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

我以前都把这个杆子扔掉的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

原来空心菜可以这么做啊,学习一下
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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呵呵 自己做的更好吃
笑笑

六年级

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宝宝生日
2011-07-16 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
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网上搜一下爱米特  就看见了  O(∩_∩)O~
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今天休息,在家练练厨艺
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