- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米9 ^* z: R3 `" v( B
* K9 ^1 m; y8 w& k, _1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。' w* t* C. U5 C' C/ U3 L {
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。, V1 m- _1 }3 Y5 ^1 ~; u
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。
9 |" ?( T' n" E! p: W. Z没有新鲜百合，用干品泡发亦可。' r- L! i: Y; P
百合的食疗作用
" j8 `; N* D. g& m, Y3 ?1.润肺止咳：/ v# j# v/ K) r# F' B& X' @
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。' p8 _- ~: T, x* s
2.宁心安神：# w7 W$ p0 M5 N% y x# ~
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。0 p% f9 I0 [; B( A: z
3.美容养颜：/ @2 ]: F" a5 r% [, ]# A
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。! {: j+ V0 C! n5 z' W# ]5 k0 ^2 M0 v
4.防癌抗癌：
$ i( v1 o5 `, F. V; I/ V. p银耳有滋阴、润肺、养胃、
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功
7 D7 U& Q- w5 i7 S! }" P; b效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
6 U0 l2 h! r- R7 j+ b50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
# a l; \# u6 k2 Q各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦- W: ^' U0 R9 G6 ?
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发表于 2012-2-29 16:50
