- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米8 N% s, N' | y. W7 |3 R+ Q3 {
/ _5 U% e5 |. P! S8 e1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
5 P) I3 {# A" A' [/ ?" |- V2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。9 }2 X0 A8 m% ^
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。
* @7 v" G, p# _# s1 e5 S' {. @没有新鲜百合，用干品泡发亦可。3 p# Z n K9 Z8 {+ O: M
百合的食疗作用
6 x+ G1 Q+ E. m6 z1.润肺止咳：4 X) y' G& v3 G" s" F
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
8 X6 t9 d2 l$ ]: V 2.宁心安神：- M& H! R! q& d9 G3 e1 c2 k
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
% ^4 m9 S8 ^" o3 s& v 3.美容养颜：
" S4 V6 ~+ U- D2 Y/ o 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。+ b. M1 B# Q& c4 X
4.防癌抗癌：
: r* V8 H6 a( A% U银耳有滋阴、润肺、养胃、
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功: p; p* T; M' k. R9 G- r
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
R5 K" o, D8 e9 V z50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品& _2 j: f9 D# a L. M& L
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦
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发表于 2012-2-29 16:50
