- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米
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' ~" t* r" ~& q8 b3 ]# X) F! {1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
- v- r5 }& d. l! G) L: ? t! f& `2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。& c+ G7 i3 Q) h' i. H
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。; T" n. x; ]* M
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。 w! `% ]* E1 z( G! d
百合的食疗作用6 J/ D/ Q+ b! N+ g3 X
1.润肺止咳：
9 a( r( q% ~/ w% N" [ 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2 l) R+ M& r* Y$ [# \ j
2.宁心安神：
; F7 E+ c0 ]& P2 |4 o3 d 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。2 E4 b$ Q; j& ^! _
3.美容养颜：
6 ?& o7 H S$ N/ o3 ?0 Y' `& } 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。$ X, x. m! O( m/ _" _. R1 { ^
4.防癌抗癌：( v5 N/ }8 H! }9 O0 d3 w- }
银耳有滋阴、润肺、养胃、# s, `8 Z# E9 i6 Q
& W6 ^; V9 _9 D) b5 Z1 ?' `生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功
" ]' E; {! g1 M' U效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
$ W) T: u9 h+ ~; P5 O$ `( x50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品/ l8 d- V/ m2 j$ @2 `: z7 q
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦
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发表于 2012-2-29 16:50
