- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。2 ~& M$ M4 o$ u8 X1 X& K
; {7 y. q0 V8 T% |原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米/ b+ M0 c+ p0 t T
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。( D* n# I( U3 v& K M9 m
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。1 O/ m* Y, D$ E; @- a4 R
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。- s7 D1 L4 V5 n, e; ]" |1 Z
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。
# E9 ]! V" V) B百合的食疗作用8 {% `, o! w8 C5 T" _7 P" b5 L
1.润肺止咳：1 k& V* t. T' i8 t% n1 m
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。* ]; p5 {/ b8 Q( x! q
2.宁心安神：
: [" j' [: s! g" T5 J5 T$ Y- R* k* B+ j 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。% F! ?/ ?; Q1 Y3 z6 Z J
3.美容养颜：& f, J; N: h# C9 p1 o( d6 v' q
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。5 e6 l( q* u' y2 W
4.防癌抗癌：; y5 Z5 d, {3 @) X
银耳有滋阴、润肺、养胃、3 T: ^5 _( O, ^* h- `
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功
) P p. a8 A. d. f( ^效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的
$ ]: _8 \# j; ?- U50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
: U/ E9 X: t! U# J3 ^( M% K: d: {5 Y, G各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦/ \' B; O& P: a8 X8 q j0 t; @
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发表于 2012-2-29 16:50
