- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。% u# f$ s/ h4 u4 S9 {
7 U3 S# g2 ^: c$ K' R# h原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米
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1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。, r) g+ d1 H5 g1 o) i
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。
; T# E f, Q! k3 m/ A# O$ Z3 ?. }3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。+ ~3 R) D5 I& j, j$ r- ~
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。
4 n8 e5 R3 {- K2 A百合的食疗作用( ?: @, G+ a4 f
1.润肺止咳：
) O" l) A7 S" `( T3 o) u# k% x 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 u" q, T% O" z& n& v" t% |
2.宁心安神： T9 M3 O8 b$ k& A0 V
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。4 P8 `; v. i* E% J3 _1 B
3.美容养颜：/ t0 R3 ]$ g- c% h8 V" y R
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。7 B8 \& `3 Y/ h4 g/ r O
4.防癌抗癌：. |6 j" z8 @& h& e6 N) Z9 o- a7 W
银耳有滋阴、润肺、养胃、
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功
8 U& G+ `# `+ d, g# D效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的- V5 d( _2 F r* ^. K- P
50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品/ F v1 G( R; B
各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦
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发表于 2012-2-29 16:50
