- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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) s* z1 Z2 L) M8 h' O原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米
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' O4 ~$ |+ V+ {( B+ o# Z1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。- n. @- g3 Z* D) F K% S. {
2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。0 q0 F; L: N& K7 w+ t% b2 B! c' V0 w
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。
A2 |/ |( R& h* m没有新鲜百合，用干品泡发亦可。* p" M/ o% O! E0 G( K
百合的食疗作用" Z K/ X7 m% O9 N7 a, r
1.润肺止咳：
9 J5 i5 U! P* S6 G 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
5 ^! ?: M8 v& v" s/ d 2.宁心安神：
. u4 J( ^9 I( E 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。% H' d. v* N$ b1 G5 @
3.美容养颜：$ O* d: j& P! x
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
5 X- A8 m& v$ p1 D8 h 4.防癌抗癌：
( F8 q+ d |3 x. h$ L1 y. M* ]: t0 |# ~银耳有滋阴、润肺、养胃、9 U- Q5 @7 i& t1 i3 V. ^6 N1 N o" |% T
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功# t+ k0 f- q$ S
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的; {2 t) n" N6 [& [- P8 x a( X
50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
+ l: z# L; ~$ |3 d( p8 s) }3 `5 A4 q各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦; l+ O, G; W% J% K7 C
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发表于 2012-2-29 16:50
