- 妈米
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早一起来，想想现在是春天啦，还真冷，老公问我早上吃什么，我说吃面，他说能不能不天天吃面呀，我想了想，何不让他换换口味，好久没有尝尝自家的味道啦，就算也是春季让我和他滋润养颜的第一步吧。
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1 e2 G* a( {3 A, m/ V" ?( r原料】银耳，莲子，鲜百合，枸杞，大米 c0 @3 i6 e+ d( Q$ {3 V
6 q4 `" z% p; z j1 z' x" x7 R1. 银耳、莲子用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。大米洗净浸泡半小时。
- C3 ?2 P! {' v! u2. 将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥。) X7 q+ w" v& x8 R) S( O( w: l
3. 煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可。* }# I; u) Z- {$ U2 G; k
没有新鲜百合，用干品泡发亦可。
, q9 a7 w, i, a x8 Y) v* I百合的食疗作用
; Q9 D7 h! P# }8 v7 L& c: p! m7 R0 q1.润肺止咳：3 z3 w2 r X) P7 r' b3 @6 n
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
6 C. g+ j$ ]3 d8 N+ N 2.宁心安神：, L# U5 }0 ?4 y( B1 p
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。" \. n1 \" R6 k6 O4 y* Y, {# {! o4 d
3.美容养颜：
( `: X- N" ~2 j 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
! A) N# H m2 P% ~ 4.防癌抗癌：
- c/ `7 ^. J$ R0 a' L* d银耳有滋阴、润肺、养胃、
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生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功" [: G7 ^3 j! x
效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素c含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的2 p# k( x+ M! {$ b/ U1 x3 Q9 P
50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
* S6 ]: f* S- H$ [2 z, f各位怀宝宝的和有宝宝的妈妈吃都很好哦，小宝宝要打碎吃哦; e2 r; K! P/ S) p' }$ h# |5 G6 N
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发表于 2012-2-29 16:50
