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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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打蛋白

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打了一会儿
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- s/ _* l7 T! G% S/ U* Q
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怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。
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/ z3 l( w! @8 h3 f

% j/ t  [: U/ ~* a2 E6 t! P) J
搅拌好的蛋糊

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再放点面粉吧。
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点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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6 F4 k* I9 L5 s# ?# C  C

1 C- ?7 V: ?: X
' I0 l# ?6 M% \4 l. o
蛋白放到蛋糊中上下搅拌

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: F: E. j) \: ^0 Y5 X. ^ - Z4 R- A+ Z; s6 m/ ]
- G# M6 x( H- C
准备倒入电饭煲。。。
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; L) D8 o3 B# V3 Z5 d* a( x7 n
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2 K' f2 b5 l& A. r
5 M9 {& t. {2 f# W+ U7 b' Y , L: P4 i% a+ J! t3 L
倒好了。。。

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宝宝生日
2010-08-01 
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- V8 u! S8 R7 Q* x# H7 E8 e( e2 q0 R* z
让你们见识见识我们的电饭煲吧!
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0 K+ I  d1 g, r' l
放了点红枣。。。

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; A. q- ^, F' [* D- t0 T* j, w
帅气吧!!!
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这个是俺师傅小熊斑竹滴

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/ }- H- m5 _% X# T! d' U0 E. r6 a5 w9 e4 M- l* o5 }3 x

# ]: c6 h0 `) n0 o, ?9 w
9 T2 O7 u+ Q9 ]4 b' k
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看着是吃还是吃还是吃呢
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9 s: H; Q- Z$ D9 E/ Q' R
" T: B! C0 K+ v

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宝宝生日
2011-02-05 
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为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦 ( n1 Y8 f. z+ ?- v6 S

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白 , J1 D' d  \& Z
% k& Y" y9 c. `; S4 r1 g; P8 p8 W
打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊4 E5 J8 \  Z% ?, @1 D; L7 `

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白 % p, }9 N6 B3 m9 r9 ^: ^' J
1 l5 q+ I8 A2 @# G9 k
打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
' M9 I( ~9 {" a  X% E% }2 M虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...

& O+ o' i% }# m/ Z8 y同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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