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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧- X6 D$ s% h: r4 ?/ h/ N
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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# a- y  B6 c1 v/ ?- b
打蛋白
8 i  H! M) {  @) l

( f6 Q; F1 v4 p) {
打了一会儿
' U7 p! K) I$ a) x

1 [8 a, }7 U  d5 K* Z: k ) ?8 U2 r( o5 H8 E, a

, e, Q' Q  ^3 m' v5 V7 Y$ T
9 P) c7 g- m2 q5 F
怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。

# |; \( V# Z  J. O$ P
9 G. d# L0 y4 d: `+ f/ _( J
9 D- v9 s; v, P9 U2 e/ f0 Z
搅拌好的蛋糊

1 w3 I6 I$ [5 d5 i / j& o  i0 O4 G2 _6 n7 r! _' u, [

% ^. K& z. @4 V * M) s8 Q1 @% c
再放点面粉吧。

( ~& t) V0 R+ u* J$ F

点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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& k2 j# o7 z+ a( B

* x! \* w/ i' i9 U
- C, X" @) G9 C# M
蛋白放到蛋糊中上下搅拌
* _8 h. M* |! P( b% L% T( r

% x8 _2 C4 j9 ~% `- P5 D2 f
. ^7 s4 J( T5 @$ y. B
2 _8 Q0 i- A: ]9 e: D' ?
/ t, }: P0 @: h+ J5 l
' v6 o3 L( a1 @* U8 ?3 `, w) M& T
准备倒入电饭煲。。。

3 W( B4 `2 r' v) P" T5 R0 V7 S9 f* t7 T$ |$ Z+ Q* @

7 L+ {$ \' ]* W2 Y. t/ i7 {, m. |
. r; U2 y1 }6 e
3 d  h+ X. ~1 ~8 ]6 T 8 \* p( m  f/ l1 ~8 j; {
倒好了。。。

! a2 B1 }% w# l' V
5 g8 R% m" b' D& }& S2 y

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宝宝生日
2010-08-01 
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" n  A/ w+ U/ V$ a6 S( K
让你们见识见识我们的电饭煲吧!
. @/ h- p3 Z: y+ @' V/ ~

) c$ D% t" z* H3 K+ q1 m, o
放了点红枣。。。
; W  G2 E- u- m* C) w" \" j
6 Y& ~+ w+ s# {# N% C
. p( V" \6 c4 t/ ]" \) b7 p5 f
帅气吧!!!

4 s/ ~) R% e' k5 P7 b
7 [$ @; S& b: h3 I& s2 j2 P
这个是俺师傅小熊斑竹滴

$ l4 \: G( D5 Q1 d* ]  R9 S; I8 G) j& l

7 w) l, z5 f4 @; Z
" l; o/ H: ^6 S
2 O0 a) ~0 N7 V; t6 `" I' z( m# f+ R- o3 d" a

8 ]+ W3 f7 z, A# f
看着是吃还是吃还是吃呢
6 B; i4 w& {1 N% V2 \+ U
/ i3 L. x! q1 d7 I
- U% S& T. N% Q5 D2 v

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宝宝生日
2011-02-05 
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1136 
为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦
3 i4 N, G1 c5 o6 v4 [. w9 H
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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735 
看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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1228 
卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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1386 
看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白
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打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊
) y" G, X1 M+ i* J

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白
$ N' z5 T/ v0 S9 f4 N! M7 D5 U. }+ H* K) b. N4 c
打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11 ) ]: Q4 s4 J) W, N9 g
虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...

" n# n- p; B& r7 E同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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