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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧7 p# _5 @9 a7 m: y' t, c. {5 |2 H

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已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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4 V- N- L" \5 A) D6 `. Q  a
打蛋白

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. W6 m' s" t8 B
打了一会儿

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怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。

& J8 A/ s$ i8 u( D' d / c9 f4 R- v$ K" Q* r
. A0 ^# G" t4 n! p) c% I" o. [
搅拌好的蛋糊

1 J! V/ o8 g: V$ E" n8 T0 V & W, Z1 h7 m; C7 v/ n0 s. T7 a
( I! O5 l/ x- F" p$ d
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再放点面粉吧。

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点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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* q% b3 N# n0 Q3 x% w2 u; C
蛋白放到蛋糊中上下搅拌
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9 D+ A5 n# F( G$ r7 g4 H
( ?+ }" s6 Q4 m' C
6 w7 w( B+ Q! T" U8 i2 t4 L; m
5 a2 p' E4 T( W
准备倒入电饭煲。。。
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) n# _3 m! G; P2 _  x, C( w- C; q% E; b) h  s7 ]* ^7 j

3 x- Z7 N$ M; j% g
倒好了。。。
+ [3 {( G( G! J5 F
+ s1 s3 ]7 u( u9 d: z$ F* v! @

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宝宝生日
2010-08-01 
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% t6 _6 L- h: N/ {9 c. [, |
让你们见识见识我们的电饭煲吧!

6 F6 ?# s3 W' t  P1 A. K, \2 s
( ?) c; R, J1 w
放了点红枣。。。

. H7 P/ w1 W$ R; s5 ~( A
7 W" V& Q' E* S/ R4 Y) b1 B
4 |' y$ `- e! c; X
帅气吧!!!

0 x% ^- {# ]) V( B9 G' a8 H& g
! b, t: K: d% p* H6 B
这个是俺师傅小熊斑竹滴
2 w5 F& _- L! r& K0 ?

& W; K+ N" j% J1 d% j7 q2 \( n8 I: Z$ q9 \

0 r3 q4 z: p) o8 t9 ?+ A
8 p# d2 D( U- K% e- E
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# Y. S4 y5 {0 O9 f
看着是吃还是吃还是吃呢

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6 V% I9 _4 h% R) |2 I2 Y

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宝宝生日
2011-02-05 
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为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦 ; \& A5 H2 f6 B- ~1 f" V, W

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白
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5 r* J5 x8 Z; X. T. n% }打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊
6 v. Q) E8 [5 m, B9 v( N: b6 Y

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白 7 {- _% d; B" O$ s
$ }5 I2 [1 V. G5 R$ s
打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
* ]/ Q1 L1 d0 ?9 J1 f- `虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...
) K$ N- c% H4 R0 b5 H1 |6 m. }6 H
同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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643 
做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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