小小子妈咪

看到小熊斑竹的烘焙，看着就让人眼馋，于是乎，浑水摸鱼的我，也整了个蛋糕，但是这个应该不算烘焙了吧，咱用的是电饭煲做的，样子比起小熊的可能还是差的远了呢，不过味道还是不错的呢，嘻嘻，标题起的有点大言不惭了，哈哈，大家就当是给我个鼓励吧% W& r" S) _8 X- R- G, l" V2 z
& W9 p8 d& F1 p2 V; r9 t6 B$ e8 e

小小子妈咪

. C$ ~1 A" g+ q5 e$ [

打蛋白

# a) k5 W$ N8 B5 V% a/ f& `3 ?7 T& d0 g: x9 H$ W$ `4 ]% p

打了一会儿

* q7 d& k) M9 v, [. \: s8 k; P
5 V2 U$ H8 S# z6 P( M
9 u" R% w8 `* Q- x

) E: ?( x$ q( ?* B3 ]+ M6 L8 f5 j+ v6 Y0 i- ]+ S5 c  {; h% w

怕四个鸡蛋用一个碗太小了，就用了2个碗，寝室就是碗多啊，都是吃方便面来的，哈哈哈。。。。。

3 L; I3 a. Y/ a4 N. i. o+ d % W6 x$ [' l: Q
- v' x8 T( N0 T$ j7 X

搅拌好的蛋糊

( y5 t1 V* z! W2 H" ? , N. v* I. ]8 a# {9 e
0 U$ B# N4 r' b/ \  h. ?) `

& ?- a, Q/ S2 w& F. Y

再放点面粉吧。

! d2 b! k% c1 _8 v2 u- D; U* E

小小子妈咪

; a# F$ g3 E: |: N! }0 q' p
0 i, Q/ I2 ]( d" Z& k0 N8 s, U
! i, \3 f6 y0 b  P

蛋白放到蛋糊中上下搅拌

: Z: ^* k0 z% |, O, } * c- t7 z, Z0 q  |
2 D. @0 x! C! P- `
3 W; Y, n/ Q) A

. _7 a/ }% Z' h/ {8 Z& p; Y$ S7 X2 b- Q( f+ {) n+ Z

准备倒入电饭煲。。。

) C  x4 P; a8 y" ?+ c4 n) G( _! o
* v8 \1 M( K9 e7 w. C% [0 Q
: T3 Y! y7 X  o3 h

  ?* h: m# i  ?0 V; C1 I- w& D* d
2 E) l: o+ W% k1 X& o

倒好了。。。

! R% n6 \! s9 z
; Q# g$ K6 f& ]& L* |. s

小小子妈咪

* n% i2 z' d- }

让你们见识见识我们的电饭煲吧！

0 ]4 q. s( U' y. e$ T$ T  `
* M- ?' [) ~1 o2 g% T$ _

放了点红枣。。。

8 z$ p) d  G) p  J
/ g! [7 ?$ n$ q' U
9 [; n  a4 K) ^. ~

帅气吧！！！

, w4 N* v$ l7 O; l! G5 j% k7 ~5 i
3 \8 P" x6 ]- r4 R% o: m2 Y& A

http://www.bjmama.com/thread-1133489-1-1.html

这个是俺师傅小熊斑竹滴

5 m! ?7 L0 n; Z. u, R2 L4 h7 q

7 m& ]. {- s" n6 s' a
2 b8 ?1 k  N, U& \
- ]# r) b1 s+ R1 K4 _' q2 M; ]! v1 ]$ N# D/ q# g

. D+ ~% f+ j  J1 o' o/ [$ y( S; P* t7 g2 s  g) x: I& X* }* b  f

看着是吃还是吃还是吃呢

0 V- U% r/ S& ], p! G% @1 {

2 d- D. f5 Z. L$ B; t2 e. ?5 S, o8 \) a5 N% N" C. t

谢却荼蘼

为什么我总是做不成功呢！！！！！

有个好心情哦

哈哈，我也不怎么会烘焙呢

我是贝儿

电饭锅做的蛋糕很美味的哦 # i/ H0 E5 T6 N: x

xingfu214

大蛋糕，呵呵

sjy_9494

看上去不错哈，馋了

豆豆的点儿

寝室？？你们寝室还能用这么多电器啊

~宝宝贝贝~

卖相不错嘛！自己做的放心呀！

Avon2011

看上去不错，学习了！

fjonlyone

打蛋白 9 _2 C3 f$ O6 `
1 H, p% I' \, ]; a- E# Z4 b
打了一会儿

你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！

青水依依

做的也不错了来

hjkmm

希望能再具体些，我做过好几回，都是蛋饼，望能赐教

蜡笔小新123

虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ，小熊老师的是买的 ，所以给楼主赞一个。顺便请教一下，打蛋白，是不是要把蛋黄拿出来？怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢？希望操作过程，配料什么的，具体一点，再 具体一点

福杯满溢

看上去不错的样子，口感怎么样啊
! y8 c9 f$ W  I- ~9 K5 d  _' e9 F

kingna97

打蛋白
- h( W8 ?* M  x, U6 j
$ P# L  }6 o! e6 T0 `打了一会儿

也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！

大鑫鑫妈

蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
: \' y  n; c* ^) P5 r虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ，小熊老师的是买的 ，所以给楼主 ...

# l( R% v% D# O9 [* u同问，我也想学，想要具体步骤

独上层楼

做得不错啊～～偶亦好久木有做蛋糕了。。。。