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本帖最后由 慕寒 于 2012-3-1 11:47 编辑
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昨儿发的晚餐,被版主推荐上了主页,得~勾起我的兴趣了,一发不可收拾了。% _2 W B6 N0 p4 \. y0 I$ J
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这次又上主页了,还被设置为了精华帖。本人妈网第一精华帖啊。哈哈谢谢斑竹了- w2 x& F6 l' J8 D
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, e" m5 K% u( I$ Z* c昨晚做的是宫保鸡丁,虽然没有饭店的卖相好,但是味道孕妈可以保证,觉得错不了
% K3 N& c9 \& W: v$ z) F今儿把制作过程一起发上来,喜欢的姐妹可以一起试着做做。
3 `- e% X; k1 K, f4 r; ]$ k( t1、材料:鸡腿、花生、青椒(也可用黄瓜等自己喜欢的食材)
9 u1 |" [2 L( t: c6 b( z/ P不喜欢用鸡胸肉,比较干柴。所以一直以来选用的鸡腿肉,自己一点点片下来切丁,备用
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花生凉油下锅,稍稍有点变色就捞出,时间长了容易糊。捞出备用(放些时间花生才脆)
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}3 m$ p# u ^. e( ?" p6 E! C- `8 R0 U青椒切块3 u3 r$ V6 j" C: N3 ?
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