- 妈米
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 呵呵，借鉴一下，看看网络的力量有多大吧，学习了，特别像我不会做饭的妈咪，都来学学吧，呵呵呵呵
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+ D' M8 ]$ `) {/ R1．做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。
7 Z4 ?5 [% b( z2．在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 6 ^- ]1 z( E% \1 y
3．制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味。 ) P$ I/ q; k: Y" t: c6 d
4．在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。 , P" B) ^' q! s3 H! K
5．制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
- ~, G4 Q1 u Y! T! b% @6．制作蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新鲜，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。6 Q' f/ o: Q0 i- ^& Z, d1 }
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好想，好想吃啊
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发表于 2012-2-28 13:22
不好意思，呵呵。
