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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' a3 o( _% y- Z8 S" N  p呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵; ^4 ?( l3 Z' [# P# m7 B
% p! }) K  r+ R  Z2 o4 c7 _

/ x# u! t/ M8 O$ w1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
7 e8 p" t- S1 v+ b2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
* V" c$ t6 b# @7 W: c8 `3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
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4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 9 s# [" z( v  L; u; H$ o* P
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 7 w% }; R8 G/ m5 _. M
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。

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' I: z- e- `. ]( B( r. q$ ?1 [* R好想,好想吃啊
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京宝美人

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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
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# V! T% v2 ^* b, `0 j! U# s: |0 Z4 u7 F
挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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回复 苟苟 的帖子! W% O5 R3 v/ O8 L
4 z  o( ]! k( N& Z5 U$ S8 ?
哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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5 d; T* `/ z, o3 I# m" c1 w/ k多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子
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' C  w- Z; W5 [亲,这是你做出来的?!
9 d" g: e: [8 h, }# ]. `" \我太崇拜你了
萱萱

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看着就有食欲
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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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很好的办法。

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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子9 K/ H' v( `+ E1 k
; e0 h! U- v0 ^
很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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