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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* H" F$ Q! x) Z1 |" g" U* h+ ?
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵" g- c8 |9 M6 J
! X3 e( @! _+ ~1 O

$ W! t5 @) I7 D1 Y1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 / G1 O3 A/ R6 y1 p! V
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
$ h9 F! G! ?! d1 d8 D8 w3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
. y$ @2 ?7 [0 g) A
4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
1 L7 }1 P" E: Q, K% t5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 ! ?% S; e2 e5 a9 L
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。

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好想,好想吃啊
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京宝美人

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宝宝生日
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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回复 果飞 的帖子% ~' S# X; h- F6 K5 f

0 V9 C) n( H7 I2 w  E4 S挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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) x0 p; B* U4 D2 {. `+ Z
# L+ B0 a$ z. l# z8 ^* r. ?" @哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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# ~" s: y9 o+ T9 [; l4 M- _+ i) T( T
多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子
4 n: s3 Q: A# w5 a5 I+ }6 ^
& E1 ?, D# a, X) }' D. S- D亲,这是你做出来的?!
  `7 U3 `  G5 H) a4 S我太崇拜你了
萱萱

博 士

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看着就有食欲
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白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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很好的办法。

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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子/ w6 \& R2 j  W0 O+ P" I% D: b
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很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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