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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 U* ?& ]7 K1 j$ t% V. O% J
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵# c& |* L2 b8 A1 e: h  O0 C
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1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 $ q7 w9 V9 t; J7 e
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 9 w' V6 V. x" y7 f: g6 Z4 d, L
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
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4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
: T' ^5 J2 A, B  v6 A  K5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
+ u" g# k* {  y8 j6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。

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好想,好想吃啊
2 w6 C& Z: s+ K9 ]) O% M7 c0 H: r# ^   t& M% e9 ~9 I. i7 n5 }/ m

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宝宝生日
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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回复 果飞 的帖子5 V! T  S$ Y! U2 t3 K, L
  m+ P( K% d! L1 T
挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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回复 苟苟 的帖子% L) e' c, u2 b/ P8 W/ ]2 a

/ t9 ^+ i9 h) `  [7 I: D哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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宝宝生日
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油菜花

好漂亮~~~~
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回复 两只小熊 的帖子& Y. I6 u3 b. E- q! X+ d+ ]

& ?6 Y) n/ n7 k$ D3 X. K+ w多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子
4 Q7 P( c0 P3 x/ ^( t  u" h5 n, y. I. B) _- {' A4 L* W
亲,这是你做出来的?!
1 v6 _. g! b1 }7 a1 l0 J我太崇拜你了
萱萱

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看着就有食欲
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白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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2011-09-29 
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很好的办法。

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2012-05-11 
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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子
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- P  i! ]9 l( D' t1 X很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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