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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ V" t" M) r1 U- g9 Y
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵$ M1 q) l" P- O. V( u2 n

, U8 y7 I: \6 [" Y ; T- _% S" N! o( K* T0 Z0 ^
1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
2 \/ i# Q3 j& V, w2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
0 B, |8 ?" y5 M) {# {- g. w3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。

5 W( P0 m# I. t2 `; H4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 9 W+ P2 O5 u* I4 I& W
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 + \$ [+ t: ?+ ^) `4 ?. D
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。

* B7 `8 F. V1 |: e7 `: A6 T) t* {, m/ B& {* Q+ E% U
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/ o8 o9 V* l9 h4 R+ Z好想,好想吃啊( j$ W& U; b7 h: n; O1 t
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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回复 果飞 的帖子
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挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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回复 苟苟 的帖子
5 B7 o3 ^$ n7 g+ a, W3 z4 y% }) M' B5 \! _5 {2 I
哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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回复 两只小熊 的帖子+ j* |4 B- C8 P/ F3 H

: C8 ^) `5 ?5 J. ?0 {. Q多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子2 o7 j' C0 e5 G* L& m
9 P# a7 i% r8 \% m% \
亲,这是你做出来的?!$ {( E, e% \" Z7 Z- K5 A; W
我太崇拜你了
萱萱

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看着就有食欲
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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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很好的办法。

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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子3 U! c8 F% {7 B. G4 m# l4 ^4 S; Z
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很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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