- 妈米
- 12331
- 经验值
- 12428
- 在线时间
- 770小时
- 宝宝生日
- 2011-09-29
- 注册时间
- 2011-11-19
- 帖子
- 3356
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12428
- 精华
- 0
- UID
- 6614244
    
- 宝宝生日
- 2011-09-29
- 帖子
- 3356
|
/ V" t" M) r1 U- g9 Y
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵$ M1 q) l" P- O. V( u2 n
, U8 y7 I: \6 [" Y ; T- _% S" N! o( K* T0 Z0 ^
1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
2 \/ i# Q3 j& V, w2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
0 B, |8 ?" y5 M) {# {- g. w3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
5 W( P0 m# I. t2 `; H4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 9 W+ P2 O5 u* I4 I& W
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 + \$ [+ t: ?+ ^) `4 ?. D
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
* B7 `8 F. V1 |: e7 `: A6 T) t* {, m/ B& {* Q+ E% U
) }- K' F& v1 K
% u) p# b } n- M: Z: \
( l. X1 m( p v! Z4 a C! y* \/ K
9 x4 W* ]; C8 r9 y( P* A2 d1 F9 w4 R4 T* p) w
/ o8 o9 V* l9 h4 R+ Z好想,好想吃啊 ( j$ W& U; b7 h: n; O1 t
6 O8 D$ p ]/ ^9 m* t. F k
|
|