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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' Q' O# j) D& H) h, d: p呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵
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1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 4 M6 B. {" L8 \" w# p( D2 d5 [8 ?
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
5 u6 w" @6 ~7 q" z3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。

8 a% s/ P/ w; r2 `$ Y  u4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
8 _' g7 e9 ?& L0 t" E5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 7 J  z' g9 j$ o. z
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
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好想,好想吃啊: @- b2 r% Y0 m. x& ?7 G6 c! x
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京宝美人

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宝宝生日
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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回复 果飞 的帖子" J4 A  |$ ^) }& T( o
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挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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回复 苟苟 的帖子
" J% j/ C' \6 J6 y/ w5 f$ W1 `' h; \- F  j& }: M3 c
哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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$ z( I  A! b( [* V4 ~6 M/ q
! F7 C: A: ^' s8 L多谢夸奖了嘿。

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亲,这是你做出来的?!4 F8 c; T5 j8 U& o! }
我太崇拜你了
萱萱

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看着就有食欲
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白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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很好的办法。

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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子; r+ V6 Q, f7 v/ J) e1 o
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很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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