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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% k8 ~# u+ B7 K
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵
1 @: P* N. S3 u5 H, e. h6 z7 {
, ]7 x8 e" U' g  d+ V2 w
- X6 J: Z, q, Y$ P  h. ^* S. d1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
' P( `; ^$ ]7 z3 T1 H' J. [% X2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 # C; [# |* N" b* u. f# y
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
3 x  j$ P  E! |: V- H
4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 7 I! g& T  p' V: U7 ~  H6 a4 z0 ~
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 5 r, g- E* w+ j! k& C
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
1 i- `  q' e3 T0 J  f6 \) A

' s& N0 C' g: H- x
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2 n2 E. f1 H- m8 P& ]; H* D
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好想,好想吃啊7 U6 c6 E2 P  r0 h- r; k

  ?9 g- C# C2 H- H. {. g
京宝美人

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宝宝生日
2011-09-29 
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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回复 果飞 的帖子( a# i9 h: k  d+ ^& s. H, }

: i: q" ?9 \& E: {2 X挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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宝宝生日
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回复 苟苟 的帖子
2 i; h# h7 n( z( i* t+ ^
  ^1 ]: y" u. F哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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宝宝生日
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油菜花

好漂亮~~~~
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2011-09-29 
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回复 两只小熊 的帖子7 ]( o  N. Q8 X
+ y8 x, w2 t, ^% H/ _
多谢夸奖了嘿。

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回复 苟苟 的帖子; G: Z3 [' B3 r& `
3 t2 v, Q7 ^7 h6 _3 N
亲,这是你做出来的?!% Y6 `# t9 I7 A; _5 ^: \
我太崇拜你了
萱萱

博 士

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看着就有食欲
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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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2011-09-29 
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很好的办法。

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2012-05-11 
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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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2011-09-29 
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回复 silver7 的帖子/ W' {) Z( O% K0 c, Y% B2 B( Q

3 j% k9 ]$ H/ w% I6 ^! }0 U很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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