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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* t6 B% @- ~) g; q6 o
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵+ \- f% B  B% ?- S
5 B# O1 e0 |  Z% J! ]# ^

5 L& ]( }9 k4 V5 P% `1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 : A* q8 \- K9 D6 `* Q
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 ' }9 n# Y3 b9 R+ W
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
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4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
% T) j7 b3 W" r% F5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
1 D- Y- v  @# `6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
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" X9 s/ L2 ^. [7 v) [1 q8 z9 [好想,好想吃啊
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宝宝生日
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不好意思,呵呵。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
京宝美人

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- N1 _* y( x! x5 P& M! V) ?0 k% @2 t2 S1 {
挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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! h4 N# E5 C5 W  I2 @! e5 i8 s
2 Z. Z- `) e6 \8 d# d# g3 a8 h0 B: W哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊

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油菜花

好漂亮~~~~
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3 z* `. x! q! o
: ~; {' h' l2 o$ D8 a* i3 z# A8 O多谢夸奖了嘿。

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- W. q3 m  [5 E8 Z# G' D+ {8 m6 O; [6 S+ j( B, [6 G+ ]6 k
亲,这是你做出来的?!, L9 g2 m$ i, v
我太崇拜你了
萱萱

博 士

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看着就有食欲
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白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
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2011-09-29 
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很好的办法。

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2012-05-11 
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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
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回复 silver7 的帖子# D/ f5 m$ o  h$ c" w
! C# _3 F/ Y2 C8 l7 K
很有经验啊,我摘抄的啦。
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制作沙拉应该注意的问题
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