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宝宝生日
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发表于 2013-7-13 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天有几个家庭来农园玩,正好今天有当地的大姨来农园做客,看到孩子们在玩的挺热闹,都冒了满头大汗,大姨就亲自下厨做了一道孩子喜欢喝的祛暑汤。30分钟后几个孩子把一大锅汤给分了。
4 c8 ?6 m. M5 D% n$ w- S冬瓜绿豆沙
: i4 l, Y# N1 A; V1 F6 t5 b6 D( d: B用料:鲜冬瓜肉和绿豆比例3:1,红糖适量(冬瓜和绿豆都是用的农园有机种植的冬瓜和绿豆)。,# r7 _! z/ L# n
做法:制作时,先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
: S. f( {1 ~  |* P1 o# R" T功效:清热解暑、除烦止渴。
% p) a) i- n. }. f6 o0 n没来得急拍照片汤就都喝完了。
( h2 R# A, y% x' S! t4 q: u

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从食物属性上来看,这么做是挺适合夏天喝的,就是这两种食材口感差别有点大,不知道吃起来怎么样?
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回复 茂茂麻麻 的帖子4 z  N7 A8 J& R
* E4 \3 b3 O! l, }+ P& `# i7 C
要放糖来调味道

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回复 茂茂麻麻 的帖子- y! f# U8 e/ e# o, C- ]
从食物属性上来看,这么做是挺适合夏天喝的,就是这两种食材口感差别有点大,不知道吃起来怎么样? ...

; L- w4 ~* J1 |3 g很好喝,我平时放冰糖,这样东瓜能保持原色,另外冰糖不上火!
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冬瓜绿豆沙
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