- 妈米
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今天有几个家庭来农园玩,正好今天有当地的大姨来农园做客,看到孩子们在玩的挺热闹,都冒了满头大汗,大姨就亲自下厨做了一道孩子喜欢喝的祛暑汤。30分钟后几个孩子把一大锅汤给分了。
5 h% I. E# p9 e冬瓜绿豆沙
0 O( M4 L- b2 {* x0 X5 O3 Y用料:鲜冬瓜肉和绿豆比例3:1,红糖适量(冬瓜和绿豆都是用的农园有机种植的冬瓜和绿豆)。,
9 x7 u8 L! \7 X9 e0 R" J7 Z% j, X做法:制作时,先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。, ?8 I3 @" b& w: m1 F' I3 r& W
功效:清热解暑、除烦止渴。
/ ?. t% A" A y$ E" b! h& b没来得急拍照片汤就都喝完了。0 a2 Z$ t) o- i, C9 \$ ?+ J% G
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