尚大-沃联福农园

今天有几个家庭来农园玩，正好今天有当地的大姨来农园做客，看到孩子们在玩的挺热闹，都冒了满头大汗，大姨就亲自下厨做了一道孩子喜欢喝的祛暑汤。30分钟后几个孩子把一大锅汤给分了。! d& }% W5 A0 a6 J7 g7 S% B; a
冬瓜绿豆沙
+ V$ I! Z. T/ I4 `0 M. L用料：鲜冬瓜肉和绿豆比例3:1，红糖适量（冬瓜和绿豆都是用的农园有机种植的冬瓜和绿豆）。,
7 X4 ?, U; f  z) B  \6 z5 t做法：制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
. K, x3 E5 h6 I功效：清热解暑、除烦止渴。
7 e- k$ i- M0 Z/ B没来得急拍照片汤就都喝完了。( n8 O3 a: N6 d- Q' a

茂茂麻麻

从食物属性上来看，这么做是挺适合夏天喝的，就是这两种食材口感差别有点大，不知道吃起来怎么样？

尚大-沃联福农园

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要放糖来调味道

哈蜜瓜是娃他爹

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从食物属性上来看，这么做是挺适合夏天喝的，就是这两种食材口感差别有点大，不知道吃起来怎么样？ ...

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很好喝，我平时放冰糖，这样东瓜能保持原色，另外冰糖不上火！