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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-27 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 13:28 编辑 5 p8 _3 N) Z9 F  r
% W1 Q# o! @. }: J
感谢小编将菜品推荐上首页
感谢斑竹将帖子加精华
爱生活爱美食乐分享
我可爱的小儿子今年刚刚八岁,六岁时就成为一名住宿生
年幼的儿子独立性很强,从入学的第一天起就非常适应住宿生活
可学校的伙食明显不合儿子的口味,儿子变得十分消瘦
心疼儿子,每个周末回家的时候,我都变着法儿给儿子改善伙食
儿子最喜欢吃我做的肉丸汤了,每到周末,我都会买回上好的肉,自己剁馅儿,给儿子做各种各样的肉丸

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的真的是相当有诱惑力啊,推荐到首页焦点.
通州葡萄紫 + 50

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-27 01:19 编辑
# h5 g3 @/ z6 e( ?2 n& m1 {1 f6 X! d; \
详细过程分享
% T. Z% ?. h6 _' g7 q) l( p; L; e9 e
1、买回的精品前尖精心剁成馅儿

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# T. O3 _7 }! }+ X2 y# @3 o3 j, Y5 k$ u2 ~8 T1 Q# {- ?* U$ |7 @

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2、馅儿中逐步打入水,充分搅拌(半斤肉要打2两水)

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3、调入香油、鸡精、生抽、盐、姜末、葱末,充分搅匀,再调入少许水淀粉搅匀
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' A0 n" D; ?3 S9 H; e- L; \/ v3 P
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-28 16:45 编辑
# W/ |- U! {; N; X) R: `+ A! K/ r( E! h! B' |
4、水开后,下入肉丸,小火煮5分钟,点入少许盐、鸡精、香油,点缀些香菜即可
. @1 G/ l/ P% W+ @/ U* }放暑假这周,肉丸中加入的是刚刚上市的毛豆子粒,点入少许香油、香菜碎即可,再配上两节玉米,很健康哦
, \' [1 ]2 Q# H3 Z# M/ w5 }
(儿子有点挑食,不爱吃蔬菜,下次我会加冬瓜、莲藕}8 Z3 @5 t2 e5 g

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点评

快了着的女人  不用放鸡蛋清吗?  发表于 2012-8-6 17:55
KAZZA  白水煮开即可吗,汤中不用放盐吗  发表于 2012-7-28 16:23
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米米,你太强了,太馋人了

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回复 通州葡萄紫 的帖子
3 e  ?+ ?. \  m$ ]: S# M' V: d& V' Q& V$ i# l8 l
谢谢美丽斑斑的支持
小豆丁

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宝宝生日
2012-08-17 
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看着就不错呢
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回复 米米鱼儿飞 的帖子( V- ?, F% a- [/ f1 W) O6 h

/ ~- W3 i5 ~2 E别客气,有机会一起玩
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宝宝生日
2010-05-09 
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哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!

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嘉赫妈 发表于 2012-7-27 11:02 / y7 h6 g/ q* u6 a' n+ q$ }
哇哦!好健康啊!自己动手卫生又美味啊!

6 ^3 |; M, c; Z9 S感谢亲的支持,我会更努力的

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不想白活 发表于 2012-7-27 10:17
( Z5 @7 E" {8 m% [看着就不错呢
3 \; O7 \! `, ~( \. t
谢谢亲的支持哈
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:03 4 o# k8 [1 t% S6 }
学习呀 这个食谱好棒 荤素 纤维都有了,LZ好用心啊
7 X- _3 ?0 \* ^" P, W/ D3 C4 e& Q  p
谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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很美味很营养
尕野猫 MW11718

博 士

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2007-11-06 
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米米鱼儿飞 发表于 2012-7-27 12:06 9 k! M! K, m  j7 b* p4 b% d
谢谢亲的支持,我是新来的,一定多支持哈

9 w7 o; \0 D9 Z. Y7 P 偶决定崇拜了 搜藏 关注
; x; ?5 }7 I( Q# O7 Z期待啊

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:08
7 F# |+ \: F  m) V* C, \( L1 N很美味很营养
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谢谢羊羊妈妈支持,我的儿子也是羊羊哦

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袁方/ty 发表于 2012-7-27 12:09
# L6 q* z$ i5 i6 S) Z偶决定崇拜了 搜藏 关注# k/ |" [: A$ k2 z# |/ J: x5 x
期待啊
! p( E, }: n( _0 @) I- p& t
谢谢亲的支持,我会努力加油的
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【鱼儿飞的私家菜】——味蕾上的美食---美味儿肉丸汤! ...
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