- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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a/ g& Y4 Q3 d. G( g- I9 r非常简单,做法如下:
" ~5 a1 U* J# [: p& R* c" I一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。9 l9 P' }: `8 m# g, M
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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" m5 Y5 M$ L1 h' o Y四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。3 {9 g, g: ^9 K+ p
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五、吃!!!
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