- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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# j# q$ }. m" T/ L/ D: G3 j非常简单,做法如下:
& Q% l- h. U: ~# k, v9 G q0 L" E一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。( t& ^; o3 w( k2 e; G
; H* A0 s* l5 {9 F* o8 g* r: O# @) f! l' D* c, P0 r6 g2 _) o
二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。5 O, i7 L/ `* B M( m
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四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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五、吃!!!
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