- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的，不过因为虾太大，不容易进味，剥掉虾皮后，里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾，改了一个做法，油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。1 X( J8 C% }, v6 S( ], s
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非常简单，做法如下：
0 V% ?; j: r1 t) L6 u! u一、买大明虾、黑虎虾均可，剔虾线开背。' p' O/ g7 @7 x
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二、准备马苏里拉奶酪（奶酪碎）、黄油（切薄片）、迷迭香、盐。( ^6 r4 b4 c6 H
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" ]/ q4 g' R6 @% L" F三、把烤盘铺上锡箔纸，虾摆放整齐，依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。3 m& y( O; s L) E# o; l/ q
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- W1 e! }( _$ Y- G" e" u$ u四、烤箱190度预热，之后将烤盘放入烤箱，5分钟即可。
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五、吃！！！) }9 n, j+ X0 f) k: D; j+ |
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发表于 2016-2-14 11:37
