- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的，不过因为虾太大，不容易进味，剥掉虾皮后，里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾，改了一个做法，油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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非常简单，做法如下： r$ y+ E! n& V2 \3 }- R. `
一、买大明虾、黑虎虾均可，剔虾线开背。& t! a" `2 l6 t$ R3 Z9 Z4 W
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二、准备马苏里拉奶酪（奶酪碎）、黄油（切薄片）、迷迭香、盐。
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S/ w4 t3 X, ^+ ]! x% R: F2 a7 R' x1 n三、把烤盘铺上锡箔纸，虾摆放整齐，依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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四、烤箱190度预热，之后将烤盘放入烤箱，5分钟即可。* k# M0 E$ R' y4 y% v
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$ {7 |$ z, ]( d; ]: S/ I$ ?4 f五、吃！！！
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发表于 2016-2-14 11:37
