- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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非常简单,做法如下:
9 ]- J1 q0 Y) @6 Z/ P& T$ w一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。" F, t' [7 N/ @8 e, W7 Y' a2 v
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6 Z$ O% n. K9 S1 R三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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( t+ M; B& W/ `/ m5 Q四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。+ D7 D8 e! ]5 R( |' W& e
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* V5 s2 ?. B" [! `) ~2 _* \( ~五、吃!!!
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