- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。7 U! d6 w0 M! p8 S" B
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( y: O/ f$ f; `( E+ Q7 A非常简单,做法如下:1 {+ C* R# q# o, t+ V3 _4 Q$ }
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。3 E* \) N9 z( M" ?& P1 _' L( w
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& W# K6 a. Z% v5 i7 j' X$ H. P四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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: j- S0 q7 _7 u) _( e五、吃!!!
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