- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。$ d6 V" k! C% f' y, P8 U
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非常简单,做法如下:+ W% _: {% ]7 B1 X; N) l1 {7 D- P
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。; F# t- F$ H% u `% v1 y
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6 x) s; c: b* I; m6 V& ?三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。% V$ |" Y8 z3 x8 V5 L
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& Y, R4 h) l F6 E四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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) } |& V% e0 f; @# o五、吃!!!
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