- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。7 Z: Y, l+ N+ ]7 d0 p8 l, y
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非常简单,做法如下:7 l( u9 a) t I. B1 \8 g! E3 o+ v
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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4 V+ A4 o) H2 g二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。6 k2 t5 J, U" f/ F& i5 n' r
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。3 C+ ?; M2 R# P; `; C* Z0 J
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2 P) I: }- W2 U四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。1 w6 c' M9 k8 @' Y- h7 x2 }
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五、吃!!!
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