- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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" h: y+ u0 P1 q2 o+ [2 J非常简单,做法如下:7 R# ?: M! E$ {, Q l5 ~1 w
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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: \3 ~8 _6 e* x0 N8 Y% y6 e) D0 O三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。0 R8 U/ D" j/ ~
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7 E2 N% W& @: m& `- L3 s; h四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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$ \( T/ Q# A% `五、吃!!!3 c% }2 D: N; u E
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