- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
9 h: `- f/ k; ]! i6 q+ i0 H+ C- ^
) H6 @: m5 v9 s$ M$ H我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html( o# t- v) b& w% P% l
首页啦，哈哈~~9 k8 O0 I" s* J' ~- ?
+ ]( X# l. P Z; f6 o4 B这窝头可是老北京人过去的主食。。
- F; ]. A* |1 H: d4 `9 _- j) y) q好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
' X$ u/ ?5 Q/ v2 o" D2 h没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。' f/ `5 Z: {' C: d
别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
& H7 h& u0 J: C: T8 G( v4 m9 X6 R材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐+ C! {3 s: \# G8 e8 [& |$ e% T
做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
* ?8 `6 z9 e8 _; L: S- q7 K: J- J窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。) P+ k. c% W& T. k: }" L
准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。9 Z2 ]- ^+ i0 a7 G8 r T$ E- A
因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。
6 w5 i0 p$ N$ I: u西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
