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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html$ B8 J/ x. M* E: S8 p: Q
首页啦，哈哈~~
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这窝头可是老北京人过去的主食。。; u# E* {* z* z0 f. V6 Y
好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。! ~ b9 P# x. K2 ]
没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。
9 U2 b$ Y0 U4 S! N别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。! V& L! e5 u* e
材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
6 Z* O R% U8 z# H# ^做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。8 P5 V( b2 y6 t5 V9 `4 Y3 M$ Q
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。$ C; q8 c) L! U- r, S
准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。9 G9 M4 k4 b9 e1 `
因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。
7 {# Z8 Z: e g" k N5 t西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
