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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
! ~. }( w8 n9 R7 K5 U( S$ z, H [# G) D7 `' V3 f! _ D
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html; H' ]0 o" l; G7 v5 V% z9 d
首页啦,哈哈~~' f! I' P5 {- F! J, C
/ ]# y0 m% e, r# P这窝头可是老北京人过去的主食。。
6 m9 E# q% P6 Q# |好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
# `# i' s4 m( ]; m& ~没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
% e0 i, x. V3 S" }/ P别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
/ g. X. k/ O1 j: S! W, J5 ^材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
% F- I0 n* V8 U做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
) N! w. R! I- E* ~窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
$ V/ F; w7 ~" B0 q, S8 s2 H$ j准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。5 M* z* \4 R& K' o- ^& n/ Q1 _1 t
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。1 G* G0 r+ q+ ?% D& J4 a
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。# B2 ?- B) H& Y& m8 U: f
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