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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 2 I& k m2 u; ?' j1 n/ {
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
% [4 P: _6 e; h* K首页啦,哈哈~~
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! M( J4 {, j; R% E, W5 U' F& ?3 T这窝头可是老北京人过去的主食。。
# C3 r1 c( ~" C" j: B4 h& Z3 G好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
% V, b/ g( E% _/ o/ b0 j8 q没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。9 E2 e$ q; k* g( a& R
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
' j1 s* E& ~" N# K( k; U材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
, [! G( X' I8 X. q做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。+ k z5 [& I" N" m+ w8 d" H6 ~$ }
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
0 e3 F; X# x. [, s9 A准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
* k8 W0 U8 b" x: J* e2 V5 |4 F因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
! g+ Z: P# T$ G9 {* M/ j7 ^" l西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。2 A9 c9 T" Z+ g0 s$ ]0 K. o {
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