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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 & O' S: u# X( `) F- p
" U P0 s; X0 K" l4 K+ f% g) |我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
+ l8 X: O! o, h6 {4 a首页啦，哈哈~~
I; r5 |" t; @/ n- ]1 J& q0 u& E2 _8 t+ z2 \7 b' \8 L
这窝头可是老北京人过去的主食。。- Q F9 G1 {" m3 W$ V! E
好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
e$ n/ ?# e6 N) f8 y. S没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。; A' ~+ b4 P* m/ t$ {4 W
别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。. {, n5 h! f* D: j0 ?% V* K2 Q
材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐+ C0 d. a4 q ~& A- [
做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。, N4 ~$ T+ ^2 |) v) @
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。9 g9 V' z/ p$ v$ H3 _
准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。
5 e% F7 ~! X5 q因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。4 G# ?4 A6 i0 @4 W: F z }! Y
西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。3 N7 c, z, K0 t; r
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
