- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
' X; j7 w( \2 @) A; {" v" g7 D9 J. I: t, ?- x/ g% a! A
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
" M* ?. Y* ~% Y/ y* P1 C# Q首页啦，哈哈~~" y5 P4 g& h" P7 c3 x$ u7 b
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
$ ?, w8 D# X5 {0 H1 b8 Z好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
3 c/ ~. r* B/ D) R) a7 j4 J没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。
3 |3 i6 d: i% p# T* q/ W# R0 q- R别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。 P1 E" [8 B8 N3 p
材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
- {4 v9 i; ?. I9 {7 _2 f+ ~做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
7 G1 |! T/ d! I q: N窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。
1 _- V5 r4 G( A3 a8 C准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。
0 l# I X% P ?, l# I+ a因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。* ^) m: x+ w: j+ u2 L/ Y( K4 O
西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
