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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 1 `* O& V% I" a: J% J, c
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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html0 Q: B" ~* f) I; J4 o7 O
首页啦，哈哈~~
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! ^0 M) A, W. b2 y! _ ]这窝头可是老北京人过去的主食。。 u% ]9 Z1 ]2 x& h7 C0 F
好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。6 u6 V" {1 h4 a
没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。/ b5 s% S1 G6 r( N
别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。* I- V( W N. r5 Q) Q
材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐' b+ E9 W5 H5 a5 y9 `/ [, H" B
做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
& W0 o$ W1 j: F I1 X; f7 C( @/ l窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。- V2 y+ {& B t) c
准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。( c2 [+ \) l3 p7 d
因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。# _2 |+ q* y- w) f! [
西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。! m! n. i' q) b! u# w& |2 K
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
