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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 $ M- o b0 Y" k% L [
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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
/ I: w3 x, ^- y/ s1 h; `( P. g4 m首页啦，哈哈~~
b) B) L. N4 `6 e$ R! b
3 l/ M. Z" C+ i这窝头可是老北京人过去的主食。。; p T' {( ]# r4 ]$ z
好多人现在也特爱吃。。我呢，觉得那种做法太噎了，所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
. v! L# i+ F4 `$ s没想到做出来还真的挺好吃的，呵呵。。6 k- F) a2 F3 K
别看我的准备材料比较另类，如果你真做出来了，绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
) |" N: m0 _; Z9 n. U材料：肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐 e1 n+ `3 Z- L7 ^! c3 d5 b5 ?
做法：猪肝绞碎，西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
9 S: ~) L) `6 ] O& t% M窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的，嘿嘿。。: A0 s4 V& q8 `
准备蒸锅，分别捏好窝头的样子，放入蒸锅中，水开35分钟就熟了。。) f( ]8 P4 S- ~
因为猪肝能补血，蒸出来的味道特好吃，而且还特筋斗儿。。. B0 u9 }2 @& c5 Z# M: ~; U' M
西红柿的也别有一番风味，做出来比较软和，适合宝宝吃。。2 k- x! U4 N/ n7 s- r$ _2 o/ g
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总评分: 妈米 + 100
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发表于 2012-6-8 16:59
你可以出美食书了
