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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
, }, I- C: c% a$ @& a$ t' E5 ]( Y* K6 e3 G# u- E
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html3 G0 F! ?1 \6 E$ z, J6 T
首页啦,哈哈~~2 y5 d# y% Q$ ?
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这窝头可是老北京人过去的主食。。* ]3 ~1 `# _6 x1 F3 `4 M& H. X
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
& n9 t& D+ X, b( V没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
# j9 N) V) [; ~! q" T: `8 N别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。$ H( P9 [9 K; C0 s% t5 r0 r
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
( Y5 i/ ]$ A- s8 ?: ^) Q% W, [做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
6 t" Z" R" X. C+ L窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
" f( A6 i6 o: z% P, L5 t y5 {准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。 n/ i+ ~" Y* v; C
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
0 A' h! x) u4 |. B西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。& W# c! X3 D/ N% }" }: i+ X3 j6 O% h8 G
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