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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 0 K- |- Y# P6 N B
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
" m/ ~/ v$ j8 x5 I首页啦,哈哈~~
9 }; |0 j, Z6 |# V7 P
" P! V( J1 A3 f这窝头可是老北京人过去的主食。。9 r" w }0 O& `4 g
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。3 w9 a7 A% P, u9 c
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。4 }2 j5 m( C3 }$ _: d& h5 `
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。, c1 k$ B. R: |
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐# R4 l$ n. `! ] ^( q
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
) {/ ^# W+ E2 G9 `$ J( n窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
0 c; b: q7 k) ~/ c: D3 B: l% ], u准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
( S, T% R m8 }6 e9 _! d因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
i- E! O4 @ d0 d7 Y* I6 s西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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