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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 7 D% G9 h0 g2 b7 l
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html9 N+ i, @2 {3 B8 c6 b2 [
首页啦,哈哈~~$ {! p Z& h6 g! j5 ]5 |
k$ ~4 T& R; U# V6 u, T8 f4 `这窝头可是老北京人过去的主食。。: d1 s) O4 `2 n$ o# h$ H) @- r: y' d
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。4 O1 f6 v& l( [, ~
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。 O( a( [1 r; l* s$ Y9 u
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
, P. j+ e4 K0 A' z材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐0 }. n! X4 \+ A
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
% C3 c" ~. V x9 V% N窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。* U ?: H+ b1 N8 n4 j6 W! H! T. j
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。; D C; k1 ~' F1 P, q: Y
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。9 m! o }/ `3 j: ]2 @% I
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。% S& u2 n. Z, M9 v2 B/ z
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