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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html# i. @) h' J# t+ E, t! p( N! M
首页啦,哈哈~~) e o- |: x( ^* B1 I
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这窝头可是老北京人过去的主食。。* R& r( F0 X3 M1 \
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
0 N* \& m, G \. P没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。9 v! v3 j2 @+ I: d- v0 p
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
) u. D9 j5 s: S! s' Y; _材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐0 b9 Q q" [! I! \
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
! p i% n0 b# o. b/ ~窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。3 S6 ?* t8 A% x9 ]' J
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。0 ?; M- h8 o0 q6 d- H
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
5 t. R: d/ J1 }8 r西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。. a0 V! P9 [# B: }4 e
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