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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 + W! q- e" j; I
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
# Y" c- I' p/ }7 T2 W/ b1 ?8 X首页啦,哈哈~~4 w7 J3 l) H3 Q. H) |6 F5 |6 q
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这窝头可是老北京人过去的主食。。8 A8 N- @' ?7 \8 q
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
, w, m' e7 c' g) B7 v' x: |/ v1 Z1 @没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。3 p2 N% J0 i8 I( L
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。+ y2 A0 q$ S! k) {: S; x5 m
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
( q8 r5 r7 C2 N' y做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
5 l. x X9 w5 U窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。3 u( H* b+ u2 q
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。- k8 m) Z& q3 ?$ e5 v
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
* @2 ?6 i7 Q( ~' l: i西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。. s1 k3 @0 h+ ]$ d, O: m/ q
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