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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html2 q3 @8 T' j: I- X9 Y/ {
首页啦,哈哈~~* I7 n$ V1 Q0 ^* n
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
" F* H2 A7 D; f. @1 y. B0 D好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
) x1 o& q/ J8 g- U: ~" d没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。* f# b; H$ f' v' S7 |
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。# n' P7 e0 O* O0 O* s
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐3 | a# y, d y$ U4 B
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。# F2 d- t" E+ T4 }# ?0 e
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。2 ? Q! e8 q! ~# \2 t% ^0 d
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。4 `6 u* h9 B7 A4 \
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。8 j! f: R* A0 ^. S8 X# H: m/ y
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。# D, O$ O/ e4 S1 I( O2 t9 ]- n
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