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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ' N" l& i. K6 g- b( E
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
9 F0 f2 N5 c) k A" e# h+ ^* t, I首页啦,哈哈~~) ?& i) ^1 t- f( W
& J: h: {; a* A& H1 _这窝头可是老北京人过去的主食。。2 b% T2 Z1 W% ?
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
( c' h0 R8 P, I0 O2 K* r没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。+ o5 M) e* {; F# p! c+ w3 E
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。; y5 F4 t6 T( p' Q7 A! i+ A# c/ k
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
: Q6 m: s. u1 }$ w. s+ B$ x做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
. D; {3 q# L7 `, Q3 r1 ^6 f, h窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。# F7 h4 y! {0 i$ C4 B* r. p/ Y
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。: W' a* W- o: B- n" {
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
) x) j+ x" S U$ P西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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