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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
4 ~2 D0 j: z$ s8 N2 l; i; F9 f! I- ~8 `/ j/ X; q- d+ U! q
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
# B% w5 r4 X! j/ r$ i# Q首页啦,哈哈~~
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' m2 M5 y Q$ b这窝头可是老北京人过去的主食。。
2 Y- ?0 d. |+ R4 p好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。0 I0 J7 X# g4 ~# V
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
- M; r% \; _3 o+ f. B; f j别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
u) D j, s) l7 ^, J4 W$ _ @+ x材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐: \+ P' Z4 n* Q0 A- l1 R5 V
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
9 Y I1 ^3 }! }& R; h窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
* Y& ?5 d3 f1 ?; z+ V9 s准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。) Q9 ~' h, }2 F/ U
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
% `2 R5 N2 j9 i/ d/ R西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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