- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ; I+ m) ?) t Q: u
& o2 c, p% d$ Q我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
_+ H! F, u, S) u* [' u- x! s( n+ \首页啦,哈哈~~" b. @& J& n- k& S4 F
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这窝头可是老北京人过去的主食。。) U3 z1 ^5 m$ b
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。, M, ]( |4 l- V" ~. U$ R
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。9 C' b5 e! `! t5 c
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
5 b7 m7 W5 s6 q7 [ y4 h材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
3 i- l% b' a3 l$ Q1 k3 S做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
8 u2 P# ?2 P; ?窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
! n$ G0 i! f/ H& W! ~8 j/ M准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
- V7 n) }! l9 M0 q' {+ o3 k4 ~因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。/ }6 b% S% o6 w" H
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。5 d \- C# k6 |2 k8 P! Q4 C
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