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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 # X- E% w: [: K: g: Q& E$ a L# c& B
) ]! O2 e0 x, b: x) _
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
9 v9 f- G5 x3 J: [/ X! {! W, o首页啦,哈哈~~- E9 k' J* T. u! A
) u" m8 W# m' s( t1 G这窝头可是老北京人过去的主食。。
7 K2 L7 `% F( j( Q0 X! S1 @8 @4 ]好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
' L9 X2 ^- Q; F没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
& ^7 b2 ]* p; C; e2 G' M4 `别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。7 \' g; S0 p+ ?& |6 q" h" o
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐; Q' S4 @1 C5 v, `2 o' }
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。* J& {, x$ Z" c
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。. F, g' e7 D6 M# l$ z
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。8 t# ]+ f! L2 f7 T
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
! v6 H8 J! [+ Q西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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