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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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% ]) E8 v( v& G我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html' P: S; ]' J% o8 l
首页啦,哈哈~~" [! D+ x5 C4 L% S' o M/ F" B y" |
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
% ?8 Q/ K0 r. E# a# G+ I. o好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。8 p' i( `. I4 x
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
! X+ q9 W: n0 L y; m# W别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。2 w: b1 n/ M* Z, R7 x! ~! q
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
9 W" Y2 M) c0 ]. N& w% ^$ s& {做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。5 m( ]" Q8 n% q% }9 y! Q7 U
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
7 ?6 [( p8 `5 ^2 i, J5 e准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。: k* J) A" Z, O
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。4 Q9 A3 ^( s! \8 y8 e: e/ i* n$ U
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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