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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
3 {" u5 X$ r! {
: W6 y! l8 \$ ^% G' ~+ T我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
H1 Y! e( ] o& T6 V) H/ t! F首页啦,哈哈~~7 @$ G; Z, j4 g+ C! o R
4 }$ K0 C: i9 X这窝头可是老北京人过去的主食。。
( q9 A/ P% }+ C! T1 }5 u好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。3 w2 U/ ?/ A/ ]2 u
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。+ w( _4 P: Z1 Z5 r3 F
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
0 s2 u# }: w* q* {$ P材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐0 g4 N$ a6 o3 |, t; E
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。8 C' f* j0 z/ m
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。0 w5 f2 p, `' n8 z6 Y: c& N& w
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
* D7 `3 F7 x/ B1 {! f0 q因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。$ k0 q( V& _' r S# d2 }
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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% }# H1 I& i3 b9 h3 T4 z. h6 A; }' E5 Y' K5 u
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