【吃出最美】+家常菜就是好吃简单

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 948 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【吃出最美】+家常菜就是好吃简单 [复制链接]

硕妈好

团长编号MW11168

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 3057

楼主

本帖最后由硕妈好于 2012-3-11 21:52 编辑 : b9 B$ P; r" R  Z# n
) }- N7 d- ^9 O  l/ g* S
我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html' d) l7 G: y: t; _: M" s, Y

开始之前要小吹一下。刚结婚那阵就会做一个西红柿炒鸡蛋。下面条。我老公都说要西红柿鸡蛋中毒了。嘻嘻！
先上一个减肥菜。肉丝豆芽。原料：瘦肉，绿豆芽。花椒，青蒜苗，酱油，陈醋。+ ^- C  g" `* S
把瘦肉切成丝& C: @% V* [# x" L

绿豆芽
0 V* \/ [! s% g3 o
把青蒜切成条状。青蒜可是调味的阿，更鲜美一些.

' {3 ^. L1 t/ c* M% f. H: s

先把肉炒熟。放入花椒。葱姜爆香

+ e% d: H7 P1 a; K. M6 A
倒入豆芽，，，翻炒。0 R8 ~1 m7 e5 H. Z

拌两下，不要炒太熟就不好吃了。倒入酱油和醋。特别是醋哦，这样才会好吃比较脆。而且酸性减肥效果好些哦。9 r  ?; J& V" l6 ?
7分熟倒入青蒜。就可以出过了。: N6 N3 ~5 H% l

看豆芽的感觉了吗？不能太熟了。这样很脆很好吃哦！减肥良菜。) a' v7 [" s) @1 R; U0 F

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 288	参加闻香识女人活动奖励大米

总评分: 妈米 + 288 查看全部评分

回复引用

返回顶部

硕妈好

团长编号MW11168

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 3057

沙发

本帖最后由硕妈好于 2012-3-11 22:06 编辑
6 {9 i  ^! l! x
第二个菜。麻辣香脖：川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能吃三碗饭了。
就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。
把鸡脖切成段。
$ ]2 \2 P  S+ z% k( D* b
所需要的原料就这些) U( F2 g* R3 V  F$ c% j
. ^2 e  s3 X9 g+ z$ `/ w

油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。香叶。大料，桂皮。等  \0 B4 ]- u$ `  E, t( N9 g

5 {% I1 b2 p6 \/ j$ r5 [

炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火炖半个小时。+ ]: I; p- j. n4 h6 c$ {

" H( o6 o" h+ k; `" ^$ H/ ?
我这是又加入个鸡爪，很好吃。

+ y# A7 g( v2 Q
出锅喽！$ K- w2 Q5 w9 A' K+ x- k* ^+ @
! h) I) f; Q$ {0 A: [, Z
7 e; F( d1 B0 G