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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑
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第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。
& L% C, w* ^( M+ p9 v: l3 U就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。
3 O* {" B: ~# l% @把鸡脖切成段。
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所需要的原料就这些
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) ^; Q" e- C/ u8 M0 {! q油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等9 K0 W; ^: I# n' A" H" P0 K
/ W$ q: Y$ c# E9 e# D
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炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。
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我这是又加入个鸡爪，很好吃。+ N. ]9 v/ w' F0 o% l
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+ M- A# s6 E! }) ?出锅喽！! v' s* U; ~/ E/ \/ y, R
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发表于 2012-3-10 09:45
