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本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-11 22:06 编辑 C! Z8 ~; a5 P2 {: H8 `
' _8 }, {( O9 j: N6 k: ^$ W# o第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。
$ B$ w, u0 H7 K( G* u# V% P就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。" s2 [, ^7 @; X, x Y1 r
把鸡脖切成段。6 [7 K$ T5 ]* O9 W
+ ]" w7 U; ]% P" t9 f* f3 M; K所需要的原料就这些7 G' c, x$ v& N
; W5 r: w5 Y8 w9 m0 o+ o) q' c4 b8 R) y {; u
油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等
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( E8 k; ^6 t& V Q1 S A2 t) p炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。
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我这是又加入个鸡爪，很好吃。
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( |9 v! P, N+ s+ u: R2 f! ?出锅喽！; l/ f& H! y2 |; W
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发表于 2012-3-10 09:45
