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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-15 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-15 23:23 编辑 3 w4 w& h' {  ]

8 O* p: Y* c7 {! W7 ?% S正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
. L" u7 {1 |5 ~/ O5 Y6 X+ D; g  s9 r$ J' F5 N# b$ Q/ Z2 [
这个菜先和别人学的,回家自己试做了一次,味道非常好吃。得到全家的好评。) O* p- Z: }; |$ {! u5 ^' ]" Z
做法不难,图解
5 h) c% B  H9 L/ M1 L# e: E! w) a1 C1 排骨切小块,用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒,少许盐。蚝油  酱油都有咸味,盐视个人口味,可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜,隔天用。
& U7 [% C: v0 W* l# n+ W" k8 w$ F3 R9 Y! P- K* Y% a, \
2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用# b$ D9 }# b" R& v0 n% R6 f
, S( k$ k! m+ A" p% o

2 g% }% x2 j. R$ ]$ c
' C: [+ b+ S# p3 取出蒸好的排骨,沾上面粉,放入油锅炸至金黄" z  c' F* b- U, @
0 N. r. e2 B1 s1 ?
! O2 g0 L/ `: }5 P8 h, w
4尖椒(或柿子椒,不辣;或芹菜粒,看自己的口味)+大蒜碎+香菜切碎,1勺剁椒酱
. f# F- U7 I" I/ B. F油热后,下材料,翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜/ Z& f4 q( K8 J& E
7 w. Z- A/ x' |9 N& s/ _

2 g2 e$ q- N5 h7 d' z
, Y. p; |' s8 E5 j$ ^' l  ~5 F5 `7 i- l  `& ~) S8 |
撒上香菜,出香味即可4 B3 t. O% S) d- X$ D0 _' c

( r! E* r/ r% ^% O6 x8 q5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上,就上桌啦~; e7 ~- z3 A( [
* h3 g$ D( |* n# p: ]6 u0 t8 p/ L

* }* n' ]; A- y* E看一下细节就知道有多诱人了吧?回家赶快试试吧~~: y  Q9 u5 \5 |, n% Z) `

6 H: B0 t1 p$ ~% e5 C+ S7 }3 F
9 `; o1 D9 e3 d* e- c4 |6 i8 G/ M" Z, l( u

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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢
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看着挺诱人的啊
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着就好吃,学习了,下次也这么做试试看,排骨我就会红烧和糖醋,学了一招

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宝宝生日
2010-04-28 
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真的很好吃,而且会很受欢迎的噢~
! ?3 l' Z! {: s) @# O7 O% i1 S* V( P

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宝宝生日
2008-08-08 
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矮油,这做的真是口水都哇哇的留啊

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 果飞 的帖子5 S% T" `0 q9 a1 q9 @% h: O- P

1 T5 P, [# ~0 ?, C5 g) R) \谢谢小编的加精~ 我会继续努力发出好贴~

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宝宝生日
 
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