bjgzqiqima

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “; y  p; [( ]$ U' [. O

* C. z# T5 i9 F这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。1 S3 G- V' t+ W4 v' i
做法不难，图解
; u; y5 R: F7 y+ |' ~1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。" p- ?: _0 o  m+ n- I. c
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
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8 m+ V4 i- A  h* ^. [3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄( {. R$ F4 i3 z- t4 C6 I. K

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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
1 `2 E5 J/ B" X( o. K' T油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜# u' x2 ^3 @! c* t- }  _- l1 o" u
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/ L; G; e; m& G9 b. P撒上香菜，出香味即可
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5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～. h' E$ K% `8 G; T1 n4 j$ F6 n
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看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～) ?4 C/ z' H+ |) X* t  H
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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～ / O- S1 l$ W8 r: X5 t+ Q8 J

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子4 w/ A3 d3 g# ]; c& `

1 o$ q: a' y2 b+ ~  {+ l谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个