bjgzqiqima

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( i# n) l2 N' ~7 w# P“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “$ i0 i1 j' l6 g) D8 I: `8 m% L

/ i+ a: B% ~( \/ Z# K& h6 Q$ O这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。7 L9 }' ]+ o% f
做法不难，图解
- @. s: O, K+ M  @  A' ?1 L1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。0 G  l, }4 X3 M' G2 g; R( |- O& l
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用8 Y( \( u4 h( m% x# U7 {

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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄
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* N# V8 A+ J2 X' R7 O4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱! U$ U+ @* H7 f, x2 f
油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
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8 x3 V' ]) t5 l$ k; G$ `# U8 {撒上香菜，出香味即可: g4 t% y, A* H7 O8 K2 \* c- D
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5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
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, Q; h' e) i: T" y9 r, ^看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～+ Z8 v+ y, P0 U- s8 a3 I% C9 A

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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
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果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子+ K* o2 X7 y" f6 M8 k" D5 D$ ]" D

6 I0 [- K4 d: x6 a" ^谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个