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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-15 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-15 23:23 编辑
( ^8 h1 n/ T" ?' m; b( t
9 L# Q* {* @& v+ i正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html; k8 z. B' d8 ?7 J

& X2 A' i% Y7 @, i  g这个菜先和别人学的,回家自己试做了一次,味道非常好吃。得到全家的好评。
. t2 T6 m4 m4 x& e8 H, o! `做法不难,图解, n/ H6 d$ A' F  S, R
1 排骨切小块,用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒,少许盐。蚝油  酱油都有咸味,盐视个人口味,可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜,隔天用。7 }" L1 S. r9 M" R% K# S
2 U4 l( c9 I9 p/ H
2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
# e) |( k( \+ h/ ]! x5 {  K! A! e: n# [  Z
7 B; F5 `9 R) l' C2 F5 ~

5 F# Y( ^! Q& T2 ^9 l3 取出蒸好的排骨,沾上面粉,放入油锅炸至金黄
5 P0 d# U' x% T+ D0 C+ r4 W6 ?4 e% y5 K$ A
0 H* ?6 r% O  G  I) r7 \7 N" I4 T
4尖椒(或柿子椒,不辣;或芹菜粒,看自己的口味)+大蒜碎+香菜切碎,1勺剁椒酱
6 f* N! a6 h. y油热后,下材料,翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜% M  R$ u: v1 l2 _7 e
! n& f4 j+ N3 ^7 P

* X# y" v0 E9 b; w" T% F
+ L$ |$ ]& m) S& L% h4 W5 L
) N' k- K( Y# a6 J6 _* c8 Z撒上香菜,出香味即可
+ J, {+ K9 O$ I9 B" }. p9 r3 f+ \" V* v7 Q3 @7 d9 @- w
5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上,就上桌啦~
1 |! u$ G% r' t
& @! T! s. Y; f) R3 U% ^
1 w# k+ V/ J* U- o( @/ z& |' l* h看一下细节就知道有多诱人了吧?回家赶快试试吧~~  h, S* {3 }8 r5 O9 H7 K
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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢
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看着挺诱人的啊
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宝宝生日
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招财进宝

看着就好吃,学习了,下次也这么做试试看,排骨我就会红烧和糖醋,学了一招

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宝宝生日
2010-04-28 
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真的很好吃,而且会很受欢迎的噢~ ( k& S6 C) Y, c5 O

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宝宝生日
2008-08-08 
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矮油,这做的真是口水都哇哇的留啊

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宝宝生日
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( y0 `6 Z! E6 S% S2 k谢谢小编的加精~ 我会继续努力发出好贴~

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宝宝生日
 
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