bjgzqiqima

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6 C& C9 m# n5 ~“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “  [) C' v: `% z5 C
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这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。/ y( N7 N! U0 o2 r
做法不难，图解
2 d# @4 m* E. w$ S/ b1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。7 ^2 D* z9 H+ |" A9 q) ~
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用7 G/ x+ d- @" N6 J7 o6 \
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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄6 u. m1 m) c. h5 W% Q7 B
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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱) Z5 j& g- r- B/ x
油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜, @8 l  P6 T0 p; o; ~
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撒上香菜，出香味即可8 r& N# x9 W( F2 I) Y5 A

9 j1 @% D0 v0 n$ H; v5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
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看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～
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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～ . B* d/ m1 A& v

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子6 A, Y4 x; D! f1 F
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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个