bjgzqiqima

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! I0 m9 [8 y0 }8 J. A8 g“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “% s# n6 j5 X. j& d) a, j% B- U- t9 A2 D
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这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。0 \0 S, ?0 Q8 L1 g( n' z
做法不难，图解
- y( x, x% R7 j$ V$ }8 H& @" z1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用0 p# W+ U$ T) w: z- _) ]4 ]
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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄5 L: I, F) ?& _1 Z2 b! P
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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱/ m" l3 _2 u9 n  Z, s2 m
油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
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撒上香菜，出香味即可
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4 P( c: w- N# L3 Z: V5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
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看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～
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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
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果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

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