bjgzqiqima

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
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这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。! @5 j1 a# `. g
做法不难，图解5 s9 ]6 s1 l9 b
1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄* I' s# L2 K6 F; _' ?* Q# V& o

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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
/ j: R1 q5 D6 L: y油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜2 H5 x. L! A1 B3 M5 ^/ o

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撒上香菜，出香味即可
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3 N: d2 e- |1 B9 l/ k. j5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
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% b7 M' F0 }9 @) J看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～$ s+ g* N) K  p) i4 V5 B! H
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xingfu214

真不错呢

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～ ( l9 [* y* U6 D! c2 F# F( O: f

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子8 a, r  U# `* `/ ]2 l
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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

妈妈乐呵呵

帮顶一个