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笑总妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-19 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sujincui 于 2012-3-19 09:25 编辑 , F/ ^# }; F  c
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我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
  在家带宝宝,没有时间诳街买衣服了,发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。
- I! K  A& s5 j; Z  重来没有用过浓汤宝,貌似广告打的很好,感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤,感觉既美白又去火,黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火,现在正好吃。下面介绍
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  食材很简单:东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝0 e) K- v/ I8 Q  O. a
  其他的没有什么可说的,就是肉馅在说下。
$ k0 ?. p& U+ O$ b1 c6 a: _' T. m  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精(可放可不放),然后往一个方向打圈,搅拌均匀,还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里,这样容易成团儿,丸子不容易散,我是放的水,不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好- f: K' t/ i5 c! E5 H
) @' s+ P: y3 J- q" t/ S0 y, G

8 j( H- Z% u9 ~5 @1 ?  拌好的肉馅

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把葱与香菜切碎,放在碗里待用,我很喜欢吃香菜,所以来两张图片吧
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把东瓜切成薄片
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粉丝,我用的龙口粉丝,这个不算广告吧

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kexin@bj + 20 好吃看得见

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丸子记得是凉水下锅,我是用小勺一点一点舀的,我不大会用虎口往外挤丸子,用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看,就这样吧没开闪光灯,照得不好看,JMS将就看吧

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粉丝放入后煮沸,再放放先前煮好的丸子
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最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内,关火,搅拌均匀,剩下的工作的就是开吃了。

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肿么没有人来看呢
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爽歪歪,爽歪歪
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爽歪歪,爽歪歪
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还是没有人来,找个角落桑心去了

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宝宝生日
0000-00-00 
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开篇就有 好多错字啊6 R: r- U) ?1 N' I6 P/ Y
那个丸子卖像真难看啊; O: i% ~8 B- {1 y8 L( V
不过应该蛮好吃的吧,嘿嘿

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宝宝生日
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有食欲  试着做做
团长编号:MW12708

高 一

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宝宝生日
2011-05-01 
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还没试过这样做呢,明天晚上试一下。这几天天冷,适合喝汤
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着就好吃,正好适合这个季节吃,不错不错: I1 \! w$ h7 C' P4 y1 t$ T: E/ ?
为啥丸子好了要先捞出来啊,直接放冬瓜不行吗

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真棒~~  喜欢
笑总妈

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回复 kexin@bj 的帖子
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: s+ _0 h; B9 O$ D) l' G. a1 M具体的我也不清楚,是给别人学的,可能是怕丸子煮的时间长了会老吧
笑总妈

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宝宝生日
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回复 ..指间沙.. 的帖子
/ X6 ~  p" @$ `& t& l) M
. r* ^" B' D5 h. C! ^4 j" q试完了也要晒晒哟,等着看呢
笑总妈

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宝宝生日
2009-08-31 
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斑竹评了优秀好开心哟
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【吃出最美】不用浓汤宝也能做出好喝美味健康的汤哟 ...
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