sujincui

1 d8 F# R( B1 {! B1 ^. H' y0 b

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动" g( w7 t( h+ S7 K
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

  在家带宝宝，没有时间诳街买衣服了，发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。
+ V$ J% u) P' O( q. n- P) R) O! V  重来没有用过浓汤宝，貌似广告打的很好，感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤，感觉既美白又去火，黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火，现在正好吃。下面介绍
8 @) W+ q& h# k. @/ R  食材很简单：东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝
/ Z- v* r, L; S1 I7 N2 i; h  其他的没有什么可说的，就是肉馅在说下。8 N+ ^2 E9 ^+ T' n8 M, G' n8 i
  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精（可放可不放），然后往一个方向打圈，搅拌均匀，还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里，这样容易成团儿，丸子不容易散，我是放的水，不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好
; r1 r) Z, {2 n* w) g  ^, F- u" h8 ~9 D) I0 A* A5 N0 B3 l

! }8 B& P3 J. B) k. t/ S' c- j  拌好的肉馅

; h5 ], e( `5 g% V; ]
) J7 D( g, R5 B3 q& ?! P! R! t

+ s  {+ q9 z$ N

把葱与香菜切碎，放在碗里待用，我很喜欢吃香菜，所以来两张图片吧

' L4 g, _- ~/ Q0 @7 S' r5 T  h* L8 l- {
* h' b0 i$ E$ D  G: t
$ c" a* P, f  O0 V

+ G) ?# M6 K' l* v; O

, d) {9 X# M6 C; _' I4 a

5 j3 L9 _, q% M, y* i4 `
* X1 P' ~6 }! c% u

) N) @; v( v' S3 x+ t

, g9 J( j) d4 A

把东瓜切成薄片

0 l0 Q" a3 ^& g" E; |& Z$ U

: r5 ~2 `( r. r# W$ p5 k$ e
) S# ~5 E( n+ P. Z2 Y
, _* `( |0 I. C, U  C- q& H7 {( i& L6 R/ J' Q9 c, m: M$ @

4 c) i1 Z; r" G- }9 p& i6 ~' L2 n# v( ^9 j

, u' k# w7 `/ Q

粉丝，我用的龙口粉丝，这个不算广告吧

/ J$ T, [3 }5 Y) }! `" Y- W3 Y

. _& M1 |1 v, c1 D3 W- j8 N+ j! ^8 V! v+ u& \
/ G( j; l( m, p  r" s# b; f: g2 x

2 X: L* J$ P/ \" k: M1 X$ l
/ A4 E3 x6 J; M- S) b/ Y+ S4 i+ K

& r+ X  ~  W( R4 z' o
4 W, X$ x6 _0 c8 o& Q% T" F8 \/ [. z

: F7 A9 v# ?6 E% b! a! R. u8 k7 C; P" l8 ?2 Z

# M" [. e$ U6 H: @* L$ [+ i
/ o  L2 O/ z. F- F
- p5 g' [' {4 d. Z6 j7 l  t8 G4 p) w& e+ C8 _
8 @: H4 Z1 a% ~; ~. [5 W

sujincui

丸子记得是凉水下锅，我是用小勺一点一点舀的，我不大会用虎口往外挤丸子，用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看，就这样吧，没开闪光灯，照得不好看，JMS将就看吧

7 R5 a' g2 w0 b7 E- w

6 M$ _( g' Y. J7 C

% ?( _2 `& P! H& B' g2 w$ z3 _

sujincui

粉丝放入后煮沸，再放放先前煮好的丸子

4 H& S1 A+ g9 h6 ^1 Q. G5 o% g

/ ]  V  k2 @$ f/ `* N

3 z$ E7 h4 W' M. i  u# r# ~

sujincui

最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内，关火，搅拌均匀，剩下的工作的就是开吃了。

, O, S& H6 X. @. x2 l% M8 n' Z

5 C3 t. E7 b# ]# ~* m, w: r

, R: \0 l3 V0 w7 {

) _7 E: b! T4 Y  T

: O6 r! ]! N: e7 k# K

sujincui

肿么没有人来看呢

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

还是没有人来，找个角落桑心去了

禾草鱼

开篇就有 好多错字啊
! m; N" G" h1 J1 L* N6 Z: L那个丸子卖像真难看啊( {# o& w0 R+ c% X8 s8 W: U5 t2 M' t
不过应该蛮好吃的吧，嘿嘿

译远宝妈

有食欲  试着做做

..指间沙..

还没试过这样做呢，明天晚上试一下。这几天天冷，适合喝汤

kexin

看着就好吃，正好适合这个季节吃，不错不错; m: W( I) g4 W1 o% {; Q. ~
为啥丸子好了要先捞出来啊，直接放冬瓜不行吗

两只小熊

真棒~~  喜欢

sujincui

回复 kexin@bj 的帖子
6 L/ {/ t3 W9 Z5 c  T
% v8 P- _6 G2 y- v具体的我也不清楚，是给别人学的，可能是怕丸子煮的时间长了会老吧

sujincui

回复 ..指间沙.. 的帖子
1 q7 I2 i# @) ^. I0 C& x
0 t, q0 ^* G* _: j) v, O$ v试完了也要晒晒哟，等着看呢

sujincui

斑竹评了优秀好开心哟