sujincui

& ~- g7 ]/ v0 ?9 B- y+ P  }

2 E- S/ z& K& Z* V# @* z

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
( Z" o3 q& U. E- l+ thttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

  在家带宝宝，没有时间诳街买衣服了，发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。. T% Z  s/ W% g- z7 x6 t' L
  重来没有用过浓汤宝，貌似广告打的很好，感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤，感觉既美白又去火，黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火，现在正好吃。下面介绍
7 m9 \" N) }' W" t0 m% S  食材很简单：东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝
6 E* W% X( x, N. e. P  其他的没有什么可说的，就是肉馅在说下。" @; s1 ?# j6 }- H4 X# t
  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精（可放可不放），然后往一个方向打圈，搅拌均匀，还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里，这样容易成团儿，丸子不容易散，我是放的水，不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好
  n& Q1 u5 E$ G: W# w5 B$ G! B8 l; ~
2 v/ j' E4 P6 g$ Z6 W
* C& k" i  \1 t( c2 g  拌好的肉馅

( r9 I: K$ ]  V5 Z: @, s
( K, l. P$ A9 ?/ u. b& @

9 B  t6 j6 ^' q  {; [  S$ C: {6 c/ f

把葱与香菜切碎，放在碗里待用，我很喜欢吃香菜，所以来两张图片吧

6 Z, k' u$ I5 c' E: }
9 y9 X5 a+ N; L3 W6 U

$ n: a0 u* P+ l0 g
" Z7 {' m0 a- _6 ^

. Y# h) J- x- K. u/ V6 U3 `; g
! @( x7 m+ b$ S& r' w+ m  S

* R/ D' Q7 ~0 `- s5 R
+ q" l/ Y. f0 \2 x  d  A9 {

$ D2 ?% `% C! s6 o& Z; Q

& u1 z. p" `1 d9 Z) Q7 r# \

把东瓜切成薄片

$ H& v& Z' N' @- i; Q( ^4 h% L# E; L: f, u

/ J/ K1 ^2 ?! Y7 f/ V
) \+ ]4 v% i) ?6 W, A
' K5 R/ E  h' x/ X% ^6 E

3 q: `# \% \* u* h/ g7 ^

, J4 d0 t8 F9 v: W+ V
" w: G: _4 s) o$ ]! e$ @

粉丝，我用的龙口粉丝，这个不算广告吧

; t2 e" x& g* x2 `. n1 i
' o3 J- [. x8 U+ u6 z; `5 ^7 Y
: U6 K3 W7 ?4 Y  r  Q1 V$ F, Y& T- u+ p  D" _# G* w- C
  X* `" t4 y) u  g

% f4 p6 A' z, {; l, O5 }2 N( a: {* H8 |: j5 P: U1 l9 j+ P' W

6 x0 d7 E; E  }  n* i7 A. j1 h

" v/ F' `( F9 V- y/ B+ V
! e; A' E/ n8 Q$ y1 N7 \
3 q2 f1 z& D$ _# s6 U1 \/ y# v2 ~! y/ d$ r  T
5 G+ |% o; d# W
8 ^* Q* p1 h" R$ q1 ~

$ ~  l6 r& N0 ]; d# o$ N2 o# J& ]# ~6 }8 i& l

+ K7 y9 N5 q/ s2 {4 F7 e( G9 Z( ^

sujincui

丸子记得是凉水下锅，我是用小勺一点一点舀的，我不大会用虎口往外挤丸子，用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看，就这样吧，没开闪光灯，照得不好看，JMS将就看吧

2 \8 n: ?5 g- }3 F/ x6 \

# Q7 j9 d7 T7 ?7 V' u) K

9 l, A  E! F  i( G- Y

sujincui

粉丝放入后煮沸，再放放先前煮好的丸子

9 [  u3 [7 ]7 x1 H* y/ T

# H  t1 M. q7 G8 P  R. ?7 F* _

7 @5 C. S# p+ m

sujincui

最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内，关火，搅拌均匀，剩下的工作的就是开吃了。

) n; D8 V% p6 U. }, `, m: D# j* j/ P/ w

" y) i- U# c3 k/ i8 c2 m/ H) Q

" A4 r* z: S4 M! Z8 ~. F; z! |( O

/ Q" [& ^4 ?, W2 q+ c* W6 I

5 l6 x5 T2 O& k" d% L) C! u

sujincui

肿么没有人来看呢

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

还是没有人来，找个角落桑心去了

禾草鱼

开篇就有 好多错字啊' v- ~# V& K9 @% ~( \9 J' M) I
那个丸子卖像真难看啊; L( ~: }) B3 O) Y# W  _
不过应该蛮好吃的吧，嘿嘿

译远宝妈

有食欲  试着做做

..指间沙..

还没试过这样做呢，明天晚上试一下。这几天天冷，适合喝汤

kexin

看着就好吃，正好适合这个季节吃，不错不错
6 q0 h9 Z+ j. {; f为啥丸子好了要先捞出来啊，直接放冬瓜不行吗

两只小熊

真棒~~  喜欢

sujincui

回复 kexin@bj 的帖子% F& j3 m: @9 G5 e1 x: ], _7 u$ M

0 }& N8 I% m# S0 }. O& J具体的我也不清楚，是给别人学的，可能是怕丸子煮的时间长了会老吧

sujincui

回复 ..指间沙.. 的帖子* ?2 @4 p- f8 _7 r8 a7 S% z
2 \8 ^* k7 |# j" N
试完了也要晒晒哟，等着看呢

sujincui

斑竹评了优秀好开心哟