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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦
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$ o) o+ B, C# A( T; b4 u+ tpizza配料! i( T: W" B, i9 o0 b

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首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)4 J& U/ b+ K; C- d: ?. v
在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。2 I  ]. H, r& G1 W
揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧( `7 B: z8 L5 b0 q

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$ t/ u+ ]3 ~) X: ?3 b2 @% l在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!

3 T: M. W7 k" y& ~6 ?先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状
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# O9 c! x# A5 k/ I6 n然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动9 G" u2 q0 k) l
之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器0 Q. g6 }0 F- ]% z

# Y% V! O: ~; G8 r  z2 ?  c( t一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦: n0 u- _+ Q: H% g

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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
  H# O9 a+ w  Y+ b' n7 z要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会  P5 b0 o# u2 X  G0 E
打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了, F2 `6 a) R+ p9 c% w! z7 P8 ^
之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦% V$ a5 y1 n  `0 @6 T
最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶
, g1 {9 X# S0 s1 f' ^看看曼思的老师怎么做的吧!3 H$ i9 |+ l5 u; w

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+ E9 R5 T7 z2 \: H大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!
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1 s4 D! u  J* ]6 a做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人6 U: k: ^6 g7 \. m* E+ S) o' S$ p

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$ A% S9 g% O8 r6 U6 Y5 K8 O- \上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!' b) u! d2 q, d. R9 z# ?' r% _. d3 i

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3 {8 F& n1 w- t3 Y有个宝宝吃的太可爱了!% f  ~! o% X/ o

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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!
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" {: c/ m3 M! T4 h) O, x全家福~~/ k( t4 b# X, D1 G

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- A5 l& n( W: S! l精彩花絮!
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2006-12-11 
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交作业:9 ~9 o5 ?8 Y$ I! m: z( y
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html; L* D6 X9 J; y5 z0 P8 i
木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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又做好吃的了

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团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈& s" F2 }  n' |* [6 g
http://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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宝宝生日
2012-03-02 
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