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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦$ d! r, P( h" j7 a, l0 P

1 r( ]$ }6 ~1 V. ipizza配料' X7 f2 v2 b  a' J# j; f
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首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)9 f' R& [9 k7 }3 m
在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。
4 U5 X" l* \2 t( j揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧
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在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!
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先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状& Q0 g( W  i) ]$ F, X
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然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动+ Q( T1 W1 A* e
之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器
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一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦9 g3 K# O4 J# u, p1 o5 G
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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
: a! `( q: l( y# R1 B要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
# f9 _" e9 Z! p+ p1 z打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了
/ i' L7 L$ t* N: Y1 Z" }8 a之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦) a# V2 X2 J8 `  V* I: _# u
最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶' z: P7 x) c! Y5 ~# ?
看看曼思的老师怎么做的吧!, q2 E, v; R7 _) C8 T! l

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- U9 K" V  ?) X8 i1 F/ D大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!  I5 a+ d9 q' j- r8 d5 o7 u
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/ Q, Y+ s6 C9 ?做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人) w# B& P5 ^9 f8 w+ @

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' I4 a5 k& C' z2 _0 z上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!7 e# y7 ~6 a7 X1 D# A' ?

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有个宝宝吃的太可爱了!+ p' P, I! R- c5 H) k
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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!0 R2 X# b) R1 w) m* G0 R

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全家福~~
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" E' t# F; j0 Y5 ]/ P精彩花絮!
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宝宝生日
2006-12-11 
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49 
交作业:$ d, x8 T- w' a3 u
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html# M) @! I) e3 c& D. Q  S. i% N
木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
又做好吃的了

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宝宝生日
 
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24 
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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19288 

油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈
. N$ Z+ {. |: ^  e0 @* }3 E5 Ohttp://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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宝宝生日
2012-03-02 
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