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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦; q) R0 d* A# P. z$ j$ c. `3 m. S

; X1 x/ J  c  K& K. O9 W  O, Upizza配料
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. ]$ j1 A7 }3 u% E# Q首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)
9 _6 ~- a$ `5 \+ ]2 X在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。! @  g! D* u% L% t' m& Q
揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧
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# }& K4 E1 F7 B  c在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!
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先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状
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$ x) N' B/ D2 p1 O- V/ h# H/ [
! J7 k% G6 ~8 b( C+ Y9 P然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动
' z( u# `0 U- }之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器
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: |- I/ K) e0 M' }8 S7 O一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦
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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
0 a6 }: m3 ?  G4 b! d0 U2 @要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
& c6 r6 ^) Z8 x$ ^  J打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了
7 C* C8 l) ~) s( |" M+ y之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦  ]2 q' u  ]% ?  W0 z8 @  e
最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶- H% G  z+ H! u
看看曼思的老师怎么做的吧!) T" y1 A1 K9 b: f
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! ?' T7 N1 V  D) M+ o
大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!
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做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人! V5 ]  `( w0 ?$ r- ?' _4 a

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上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!# b- L! L8 V* q) ?" D
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- B6 D5 V" h; s0 @! b有个宝宝吃的太可爱了!- V: s: _7 R; ~& o7 A; D

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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!. i' _  R, ]% _+ T
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" u! I  ]  L- u) N6 ]0 R% B全家福~~5 D3 r8 u/ t! u, h: l& f  C
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精彩花絮!
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2006-12-11 
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交作业:
; |/ E5 y1 s+ ^9 u8 J' U) H/ e金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html
: ]' H" a+ Q6 G1 T2 u木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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又做好吃的了

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团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈# S8 ^0 q1 ~- [
http://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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宝宝生日
2012-03-02 
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