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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦
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8 ~! W# F2 Q) o& _  w/ xpizza配料: F" B/ F6 ]$ J. m2 h2 `

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首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)
* x% _# \: X$ ?) S# J; z在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。
: R2 k. u! S6 A3 c揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧
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在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!

7 k5 ^6 h3 J' W6 K) G7 x& I9 [先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状+ a4 t% X( P% }5 c6 ^

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$ O: }1 K, i7 t" L; a( O然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动
" @+ M3 _+ z$ n" n, D之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器; j2 q% b) h; _
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一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦
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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
+ \7 {. T6 a! B; g要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
0 q* E2 ]; p$ V1 c; I打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了
/ z, Z$ r# H& h# e1 `! @之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦7 m. E- s! n( Y! o3 N# u
最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶
- i- b2 G7 Q6 F看看曼思的老师怎么做的吧!+ f6 F1 P4 o& n+ L+ U
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大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!+ f' n7 E: n/ U7 r  o
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做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人* ^8 a1 x' U( n2 P

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5 u7 V0 s6 N$ U3 `4 M7 a上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!
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有个宝宝吃的太可爱了!; k  b  ~5 _. X7 Q
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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!. y6 j4 t5 T/ G8 U

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! n* x/ E- Q1 d全家福~~
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精彩花絮!
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2006-12-11 
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交作业:2 f- l, F& }6 L6 p/ J; R
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html% O+ d$ X7 a$ \' Y
木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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又做好吃的了

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团长MW12457

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2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈
' B6 |" `+ ?1 Khttp://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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2012-03-02 
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