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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦4 x0 E, Q; f% p& Q3 ]. a7 @$ m

( E5 d! p' Q3 m) |0 b, S/ {$ ppizza配料+ Y* M; o$ E: ]( B6 x% p6 \% a" s
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4 ]2 Y- N* a1 k8 c6 ?! z( G& X首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)1 U2 Y  R" n* I8 h& q
在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。1 G6 \1 J- s' G& B* k& |9 `' l
揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧
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1 P+ L4 ~; B1 S在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!

8 [8 N! [+ y( S; a) X! \6 s  l先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状7 H, s9 l! [. n% y+ O) q5 R

( J" z! `6 Z3 ^" |# `  p / V3 a) x1 }5 v8 F( L1 n1 o9 ?
然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动
/ {9 S$ Y3 x4 d之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器
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一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦
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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压- f" t1 }: @0 O3 g: _. B
要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
# D( f# F9 n4 @& l7 ?5 b# O打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了! {  |3 M8 }1 h- v1 u  ^  f
之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦
# M) ^7 u: [+ x+ {" c. @* [% Z  D2 |2 i最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶0 T2 b. M7 F0 r, Z! N/ o
看看曼思的老师怎么做的吧!; l* k9 w- [1 P9 x) b! K* W

' d" u$ m  }! i) `+ O # [1 ^  c' S) p3 g/ H. w
大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!
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* I; D9 Z9 e' a( K: _( @做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人
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上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!
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$ J! g; x- w# E, U4 X有个宝宝吃的太可爱了!
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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!
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全家福~~$ x/ @0 s, q; z1 c# L6 \
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精彩花絮!7 }0 r1 P8 Q0 _& }; e

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" J- Z% M! t5 x& ^

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宝宝生日
2006-12-11 
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交作业:, w- ]7 s& R# ^/ `/ c; _
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html$ F" u% L) `% s! t2 Q8 C
木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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30271 
又做好吃的了

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宝宝生日
 
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团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈
% D$ A9 P$ i% `2 ?# yhttp://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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2012-03-02 
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