- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯
( J( q3 M0 E E4 U立刻爱上了它
3 |% ~: b4 V9 ~立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个
/ y* N I% m; [" N) |% F立马下单买原料 开始炮制
2 F% m& C9 F' @方子:
, _, x7 ?( j" K; c! |动物性淡奶油250克
5 J& ]& ^0 Z" m) e玛格丽特饼干200克4 | a; n+ G. \6 _! `/ l- Q
炼奶40克
4 j6 ^6 d2 T" a; b( t* X3 ^做法: {( y& ^% n0 n- T$ B6 f8 ^8 ?- v
1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好: Z6 d* @' N# k/ Z7 B/ i3 c
2.打发淡奶油 6成发时加炼奶(我理解的六成发就是浓稠液体时)
Y8 c* [% |" P( U7 X& M3.将淡奶油打发到八成发(出花纹 不会立刻消失)
1 {7 m- f2 H! B4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎(据说将饼干碎筛过口感更细腻)
& a3 t, d7 j; C上个成品图 来自[妈妈网iPhone版] |
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