- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯0 F, t) g5 k2 w: b
立刻爱上了它 x# b9 M. j4 w1 z/ J
立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个 % I/ W9 y! S7 I
立马下单买原料 开始炮制4 W" A/ A+ D. g' j, [
方子：: b9 o% V1 i( V. P
动物性淡奶油250克4 ^4 L. c/ C6 j& R* v8 s' p
玛格丽特饼干200克8 G1 S7 _9 V* B9 M' b7 v6 B
炼奶40克
: z% a( C& }& ]8 }+ n w# R做法：
4 @- z$ }4 k, K2 w9 F1 E0 E1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好
& K8 U: ^7 o* k2.打发淡奶油 6成发时加炼奶（我理解的六成发就是浓稠液体时）
3 U3 k/ A" \7 S+ V. i3 h" s3 H5 v3.将淡奶油打发到八成发（出花纹 不会立刻消失）
7 Q# I/ q) e5 W9 J# q4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎（据说将饼干碎筛过口感更细腻）1 ^5 n* j7 F" k) |
上个成品图
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-1-29 14:24
