- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯
! p. D/ z# P( X% z0 E1 Q9 d立刻爱上了它
+ J6 n6 p3 n. ?立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个
' M) F3 J; B* L( g ]4 S立马下单买原料 开始炮制
* N% L( ~' E9 Z8 l8 i方子：" T- ~- I* l8 o
动物性淡奶油250克& Z1 M$ C3 Z8 q9 v$ J3 l( c
玛格丽特饼干200克. O7 @* A' q0 G# s! q% I) b7 _
炼奶40克4 A$ d) d0 _/ R% k- l
做法：4 ^% @# t6 |, B" j
1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好
/ ]! W. H Z. O! d$ R4 d1 @9 O2.打发淡奶油 6成发时加炼奶（我理解的六成发就是浓稠液体时）! ?& h1 x8 i; a7 g
3.将淡奶油打发到八成发（出花纹 不会立刻消失）- C' r, }9 m/ ^3 |6 A- f
4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎（据说将饼干碎筛过口感更细腻）
- I. r" ^6 {2 ]( {3 }) l% Z0 T4 ?上个成品图
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-1-29 14:24
