- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯) m$ ^$ R' h/ s. B1 F( ~2 V4 H
立刻爱上了它
, j& ?6 z1 G, n2 ?4 c S立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个
4 _0 g% X5 a5 X/ ?, u# `5 H* c( w6 U立马下单买原料 开始炮制' I$ \# o7 S. n6 m0 l
方子：, _% m) a0 T3 c; S& I
动物性淡奶油250克
- s6 w; l1 M5 P: e$ v, J8 j玛格丽特饼干200克
+ g' U! A4 n5 F8 i! t炼奶40克9 J( W0 c& r8 y0 k1 u0 D9 ~& |6 T. l
做法：
! Y5 L) V, V( u; g5 S2 r2 c1 E1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好1 A8 C5 r f7 {4 s- M: x8 K
2.打发淡奶油 6成发时加炼奶（我理解的六成发就是浓稠液体时）
$ `8 i) a- U4 e P3.将淡奶油打发到八成发（出花纹 不会立刻消失）( l8 T( O) F$ }1 f3 K7 w) I6 N
4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎（据说将饼干碎筛过口感更细腻）. }" Z2 @% E# [' }3 _6 i' O
上个成品图
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-1-29 14:24
