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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-21 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R
/ H  N" b1 f) o8 }3 J! u# J: X' Z2 Whttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

) E7 M) m1 ]- }6 _7 O$ W" a- d  a上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋,我那叫一个羡慕啊,之后就开始蠢蠢欲动了
: n$ P; N! ~9 j$ R这不头两天有时间终于有机会自己上手了,原来味道真的不错啊,真的比买的冰淇淋还好吃,健康还安全,鸡蛋和牛奶味道超浓哦,我和闺女都喜欢吃,几天一盒就都干掉了,过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。(家里没有打蛋器,全靠我的两胳膊来回的打啊,话说真够累的)8 P9 J6 L7 U* c4 M. I( n/ m
先来看看我的成品哈% `  _" Y1 r$ [; T+ @: c

1 g4 O( `- J' m' b% ?
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招财进宝

一步一步给大家介绍一下哈4 ~, N7 ?6 _# B6 D
原料:4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶(我买的高钙的)、二两白糖
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然后把白糖和蛋黄放在一起打发,打成乳白色,一定要准备打蛋器啊,我们家没有我就用筷子打的,真的挺累的啊,不过为了吃我也忍了

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我打呀打,我打呀打,最后就弄成这样了

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牛奶倒入锅中,煮至微开,将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌) ^- w+ F& P  _0 I1 j

6 l, v( y" k% Y0 i" Z搅拌的过程我忘了拍照,因为全程一个人操作,搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了,嘿嘿
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉

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之后就放入冰箱冷冻层冷冻了,据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的,但是我忘了,所以吃得时候发现有冰碴,但是我觉得不影响口感8 \' W/ d7 S' k: T# V3 X
* c4 m1 J! O  m0 }
9 X/ X; C! @, H: E( t1 q: i

宸宸妈MW11000

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不错不错,
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回复 sunbittern 的帖子
: @7 {& P/ G, |- S: `4 ]2 |4 j/ l; S  U- t* I$ Q6 N
嘿嘿,谢谢谢谢,味道还是不错滴,至少给孩子吃放心点,没有防腐剂添加剂之类的,哇卡卡

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我做的也是这样的,后来老公让买个打蛋器,七档的也就三十块钱,毕竟夏天会经常做,我家孩子吃的很厉害
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最会吃 妈网红人 油菜花

这个纯天然,哈哈
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回复 WANGHANYA 的帖子
/ j) L1 }* A) U5 R: B7 ]! O, L5 ]* v9 }
我也得买一个去,太累了,在哪买的啊,我瞅瞅去
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回复 xingfu214 的帖子1 z4 a( O+ P2 Y  D$ K
. r9 N" K4 S' v  n
绝对纯天然的,等我们阳阳大了也给我们做哈

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回复 kexin@bj 的帖子1 k3 q9 S9 O9 \8 ]/ z- X
0 i: n5 W6 w$ `: {3 Y
我买的东菱的,七档,25加快递8块33,送一个蛋清分离器。很好用,淘宝搜七档打蛋器选北京,妈网一个亲让我买,不然我也不知选什么样的
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回复 WANGHANYA 的帖子% r; b( N, ^, `+ U. n9 b2 g4 m

  \6 v- R7 r8 H/ A$ R4 V好嘞,明白,这个还有档呢,我真不懂啊,原谅我哈,我搜搜去
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00 # Y9 u- @. D9 J6 N. C* [0 D" K
回复 xingfu214 的帖子
$ H1 f. T" g( @3 I% p% [3 t2 ^; ]2 d6 O3 Y
绝对纯天然的,等我们阳阳大了也给我们做哈

" e* K+ q9 @; _1 J6 J恩,我先给自己做个,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子& i7 _+ p) T7 g0 c* w" C
* t; B1 B1 J1 }4 p% S
你能控制一下不,能忌口点不,你到底还奶牛不
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12
; s3 v3 H" V& I( n' D回复 xingfu214 的帖子4 [: ?% \# s  b' ~; E" r* ~
& {+ _3 G# I! ~6 f
你能控制一下不,能忌口点不,你到底还奶牛不

: ^9 ~  T& [5 T. H我奶牛啊,哈哈

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回复 kexin@bj 的帖子+ v" b7 S0 r, `: l+ r- G

1 k% h8 C$ f$ |$ w& ], p& g矮油,快给我来碗冰欺凌吧,太想吃了  

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不错嘛,虽然卖相不是很好,但是比外面卖的干净啊
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白银长老

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回复 xingfu214 的帖子# ]. [7 L+ Z  Q, N8 I: D7 K; o  H

2 z) Y6 T& {, M5 v# R6 x奶牛注意点哈
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【吃出最美】+跟风自制冰淇淋,原来味道真的超好 ...
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