【吃出最美】+红烧排骨豆角干 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-30 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-30 15:07 编辑 % r3 C3 @5 D; o' ^9 U$ ]6 E
7 Q7 _" @4 k0 @4 k$ q
“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动! p- W9 m, O+ \9 z5 q( w
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
特别爱吃豆角，豆角干也爱吃，过年回家从娘家了点豆角干回来，还一直没吃呢，正好不知道吃什么干脆就做了，豆角干的味道还是小时候的味道，还是那么好吃，就这个再拌上点米饭，绝对两碗饭都不够吃呢9 G" c% n9 c' r4 _% a+ y1 Y

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沙发

发表于 2012-3-30 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆角干需要先用水泡发，然后装盘备用
/ ?6 H' |# D+ O4 s- T

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板凳

发表于 2012-3-30 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨最好选就是肋排，我喜欢吃脆骨多些的1 H& D6 U* A! e n, J& \
: k+ X; i# @- ?2 C
3 N0 H5 n. |& X

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-30 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨切小块，然后来个水焯，之后装盘备用5 j, F$ r% a2 R" v
) ? Q5 `& x$ L1 x* F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-3-30 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配料如下
% y% ^# }* y2 k# r I: G

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2012-3-30 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中放少许油，因为排骨本身会出很多油，所以不用放太多，之后把配料先超香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2012-3-30 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后放入排骨翻炒( V, M0 \. \9 q* L$ v4 d( @- Z
, ]# b& L/ Y9 S# P* ]6 N& q

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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8^#

发表于 2012-3-30 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后放入料酒，白糖，老抽，生抽，酱油，继续翻炒

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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9^#

发表于 2012-3-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水开后转小火炖上至少40分钟，之后放入准备好的豆角干，在炖上20分钟就好了" A% L" X) |1 O# R- d9 T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2012-3-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品不怎么鲜亮，完全是手机像素问题，味道是超级棒的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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11^#

发表于 2012-3-30 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉啊，这点看吃版的帖子考验毅力啊

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2012-3-30 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呃，看着像虫子，哈哈

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13^#

发表于 2012-3-30 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨

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14^#

发表于 2012-3-30 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨

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15^#

发表于 2012-3-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上边盖的是什么蔬菜？

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16^#

发表于 2012-3-30 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-3-30 18:42 # b; z. {2 q9 Q) Z' E
肉啊，这点看吃版的帖子考验毅力啊

& ~& W: @# P/ P% k. E
这点还没吃饭呢，可怜的人儿

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17^#

发表于 2012-3-30 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-3-30 20:54
6 b: N) V$ ^& i/ }呃，看着像虫子，哈哈

别说还真有点像啊，哈哈

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xingfu214 哈哈发表于 2012-3-30 23:33

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18^#

发表于 2012-3-30 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

絮儿@bj 发表于 2012-3-30 21:29 # Q! @6 O7 `% O' W! `4 x
买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨

我闺女也特喜欢吃，我想反正补钙练牙口吃去吧，其实悄悄的说我也喜欢吃脆骨

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19^#

发表于 2012-3-30 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

d20120328 发表于 2012-3-30 23:02 8 e7 J* Q. }* F9 y, z: O! j- b
上边盖的是什么蔬菜？

- c* H+ S& a1 y1 E1 q+ O
是豆角干的

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【吃出最美】+红烧排骨豆角干

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