【吃出最美】+红烧排骨豆角干 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-30 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-30 15:07 编辑 9 F' a( v% c3 ~% X

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动! p- W9 m, O+ \9 z5 q( w) s/ y0 s: q' S% w" @" L2 w
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html1 @8 D2 R: o( f9 k
特别爱吃豆角，豆角干也爱吃，过年回家从娘家了点豆角干回来，还一直没吃呢，正好不知道吃什么干脆就做了，豆角干的味道还是小时候的味道，还是那么好吃，就这个再拌上点米饭，绝对两碗饭都不够吃呢0 P' @; z2 c i' Q8 j) t

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沙发

发表于 2012-3-30 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆角干需要先用水泡发，然后装盘备用
4 C2 T; D4 N! J- F7 S0 h
. _) G4 h9 |4 O

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板凳

发表于 2012-3-30 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨最好选就是肋排，我喜欢吃脆骨多些的
: ]% }: u) n+ F) N, w

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-3-30 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨切小块，然后来个水焯，之后装盘备用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2012-3-30 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配料如下* k$ k! f2 I: G3 ?* W

8 o: ~2 V. v Z9 Z

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-3-30 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅中放少许油，因为排骨本身会出很多油，所以不用放太多，之后把配料先超香
; Y( Q; h" T, l# m- L
2 [; Z2 Q7 q6 x& L1 x

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2012-3-30 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后放入排骨翻炒- f6 X! n. L0 T, k# h# A

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

发表于 2012-3-30 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后放入料酒，白糖，老抽，生抽，酱油，继续翻炒. U6 N2 z) u2 S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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9^#

发表于 2012-3-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水开后转小火炖上至少40分钟，之后放入准备好的豆角干，在炖上20分钟就好了( b2 Q( Z* J7 _" ?
; s8 ~& U ^6 N

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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10^#

发表于 2012-3-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品不怎么鲜亮，完全是手机像素问题，味道是超级棒的

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

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11^#

发表于 2012-3-30 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉啊，这点看吃版的帖子考验毅力啊

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

12^#

发表于 2012-3-30 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呃，看着像虫子，哈哈

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宝宝生日: 2009-02-02
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13^#

发表于 2012-3-30 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨0 M2 y+ ^* A; E' X7 u8 V

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宝宝生日: 2009-02-02
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14^#

发表于 2012-3-30 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨

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发表于 2012-3-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上边盖的是什么蔬菜？

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发表于 2012-3-30 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-3-30 18:42 + J' y5 u; m9 M7 x
肉啊，这点看吃版的帖子考验毅力啊

这点还没吃饭呢，可怜的人儿

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xingfu214 发表于 2012-3-30 20:54 9 ]" h* J8 h0 O9 @' X% U! f x
呃，看着像虫子，哈哈

别说还真有点像啊，哈哈

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xingfu214 哈哈发表于 2012-3-30 23:33

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发表于 2012-3-30 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

絮儿@bj 发表于 2012-3-30 21:29 5 a8 f' q t. j h
买的极品排骨，话说我闺女特喜欢脆骨

; L. D4 {) s4 P" ^3 a2 {
我闺女也特喜欢吃，我想反正补钙练牙口吃去吧，其实悄悄的说我也喜欢吃脆骨

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d20120328 发表于 2012-3-30 23:02
8 J, ]* }4 I6 z' h+ K# N/ J6 a上边盖的是什么蔬菜？

' ?& T+ O g+ J+ x! @
是豆角干的

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【吃出最美】+红烧排骨豆角干

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