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白银长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑
2 `4 @$ w8 v/ y8 Q1 k* p$ c/ M. H
3 x/ b# B: c0 [正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动/ V7 d% E( Y1 m, y0 C
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)' w  \2 Z, y9 d$ u, e; N3 h
味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦
! k4 S% r6 j0 L2 ~( f1 X主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜# o) |4 O2 v( I6 ~  I
辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉
8 e: ~( d4 \8 U. g. ]步骤也是超级简单,我一步一步来3 T/ A* t$ o" `
先来个成品大家看看
3 q2 x- N1 I$ I8 j+ e8 w$ o2 p: M8 n6 Z8 `

5 x: X" @8 `, P
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

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步骤来喽,所有原料大集合
& ], N' N% v  w( C! }0 _# G' k! ]1 S4 a+ }% n) p

( ^% c6 q$ [( ^8 U3 h  U
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接下来分体介绍! _" X& A" x3 U
牛肉片我先用开水炒一下装盘
8 t% J8 |7 k7 R9 O土豆胡萝卜都切片6 ]6 s4 Q' u9 M
洋葱大蒜都切片
& v# F; C: z8 J* Z9 G) x% K1 R2 t: l2 N- \& c( U
$ ~3 }- k8 R6 V* \% N% o' D0 o7 L

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑
7 M* \% U) w& k0 n  E/ L9 c, F* a1 x
炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香. W$ F' l' u' o* C4 o0 D

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑 6 L' e5 [' m% z- |

; a) a) J4 D4 q/ [9 W* J* ]之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)
; ?, a; p8 v+ X
! q* d) G; D: k4 F* E1 p' K8 y6 N: _) g& N% G

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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了: F, ~0 X+ v9 J: M" ]. Q; [! b
) w# b4 R7 v; W. e3 }5 h; }

- L8 a* e: M6 F9 j* a
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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
9 h. e! X" I' {1 G+ ^
, S  s4 [+ e8 p" S/ W0 B1 O$ I* W ' o' K: m( Y. r1 b

点评

苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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最会吃 妈网红人 油菜花

孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子4 u6 _- v" L/ ]2 Q! k. ~
8 e( @4 A3 \9 Z+ l
嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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回复 xingfu214 的帖子
& @( q; V$ ]! u( _# ?1 V& A, I( @3 e6 _2 m4 Q
吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 - w/ I- F. x& H  V- h( d1 w
回复 xingfu214 的帖子( z+ S) h- t* r1 I

, P: x1 Q+ L) ~' q% A+ g4 F. [吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
% J! k/ j- J3 v) a/ Z5 K# {
我也试试去,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子
1 g- W. \9 T; Y; R8 N  r" ]$ t5 K- q  a% J, T* T) j4 }8 ~
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 & ~* M0 l- G5 L3 D! J( z$ c- Z
回复 xingfu214 的帖子& _- a$ U3 ]) ?8 e6 _& b* ^$ l( V  g2 H
- c( J% H9 Z* Z0 a
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
! l1 {0 q9 d4 [" D3 w% d  E
恩,好嘞,我又掉沟里了
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" i" D/ x4 _: [, H1 `
0 H. ?* O1 k+ n$ K+ F1 b0 E3 [嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 , J  d: d6 A8 B0 m  u/ R) D! l
回复 xingfu214 的帖子1 l# I7 ?5 O5 a  t0 ?4 O

& a/ n) T5 s' V7 v1 R嘿嘿,等你哈,不来不行啊
* x0 _+ _. F( ]
大坑啊,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子( A1 U( O) D% C) `* ^0 f* }

& [' o3 w) h$ S; b, X) I哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
7 I: P- Q+ J, U- w, m回复 xingfu214 的帖子
, z0 G3 D3 r; L
0 h" [) s# P3 a1 J6 @! M& T/ w哈啊哈,配合点哦,哇咔咔

% z5 G( a& J8 K. b  m) n0 `. z& j! i呃,只能这样了
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回复 xingfu214 的帖子) @7 ]/ [; F8 n# w5 ]! N% O1 G

2 x2 Y/ d* a6 |5 K. n那把日子定下来吧,哈哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 ' d/ @0 D/ _! N) l
回复 xingfu214 的帖子0 q7 c9 s- F- N2 a% _) ]

( N1 m7 [$ G8 _; W! }那把日子定下来吧,哈哈
. A; i" t; U7 _+ g) C% t  e
这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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