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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑
- T. n. A/ H$ ?" ~+ [! d+ y* P7 G9 G  ?4 N" r) \
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
1 f" @6 j, ?+ |! v/ T3 {1 y6 P噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)" M5 L; g: \* T9 P, q! U1 i
味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦
1 H: J* @: O/ e5 q) r主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜
$ p" U* o/ [2 X* |: ]辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉
* q9 L' c4 I- z' V) X  ?0 S5 C+ [9 J步骤也是超级简单,我一步一步来* ]0 h, ^, Q$ W4 V) e
先来个成品大家看看" e8 A# H+ B+ E$ v
) H! M$ H$ C4 N/ B

7 i9 Y! A4 J' j" P  Y- A
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

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步骤来喽,所有原料大集合
# |3 C4 |5 ~+ P; k& T, z0 J! `) z+ o6 x* @, J! u

1 ^* ?5 j, g4 @: A- O$ Z$ M
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接下来分体介绍& @+ f8 [% ]5 ^  j6 p! `$ o2 P. e) r
牛肉片我先用开水炒一下装盘3 \. m+ f3 q$ v! e
土豆胡萝卜都切片! h" [8 V$ T% S$ V$ @, R7 ^
洋葱大蒜都切片
4 d! M9 e# B5 i/ K) b- F" E- F  `
7 j8 h- P6 A+ [0 z) D/ j ! n% g5 n, G" H

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑
! O4 J9 Q3 a* {$ {; K0 x' ]: ^) I; e* ]3 n
炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香4 A' h9 T$ V8 o: L- j7 _& n

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑
2 h8 R% |9 A  N7 l6 Q8 b1 S" B2 w1 g. I4 k6 K
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)
0 f1 T6 v* D& l$ k1 B6 K9 k
1 U/ p  O+ @6 S' @1 c$ y6 Q& s4 {0 ]" |' P! M( B

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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了
; B; A( l5 @: G5 J* p5 W' y) C- ?0 [! T9 D  m$ n8 R* T

# v$ X& c+ J' @
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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
5 F0 r6 j" L3 r% |1 f: z# t" i' }7 ^# z8 O  e

' J5 K& X# N- N! K) B

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苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子
1 _, h  O* Q6 _& L; Q& q: |! `& \
, s4 S  [7 G* i6 A+ P& {嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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回复 xingfu214 的帖子
& o, j+ f0 S5 ]$ @
; u& T3 |. L4 u; F吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
' t, j! R7 e) \8 w4 v回复 xingfu214 的帖子
# z. u, y' K; x3 ?
6 l2 g9 p/ m" S# {# \" Z. |* Z吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
- n( U/ a" S; ^/ [( g  G2 O
我也试试去,哈哈
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; o) K$ E6 D# d1 `) k2 [$ A: g. r
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 0 z: g* v( h4 c: \8 Z+ Q7 x% L2 z
回复 xingfu214 的帖子
. ^6 y( l6 w8 g$ G9 V3 Z1 l2 m2 z, z8 a/ C, `3 L# B3 P7 `2 {
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
1 u  d+ t4 U* }4 h8 r
恩,好嘞,我又掉沟里了
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( J1 [! i! d# m' i) n, d- M6 ?9 i( W" X0 G4 ^5 ]# O1 B: @2 x9 p  K
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46
4 l3 b4 j8 {& H/ r' X0 `# {4 y回复 xingfu214 的帖子8 J# m5 v: |/ x4 Y$ R4 g; U) ]
8 s* P3 N- F- B0 f* V/ j7 ?
嘿嘿,等你哈,不来不行啊

0 E$ F" A" |4 T5 D4 j. l7 n; G大坑啊,哈哈
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' k9 M& m+ t/ b* e/ p
' O" p8 D2 t0 E7 G$ S哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 ) B$ H: K" ~: R) k
回复 xingfu214 的帖子3 J) E) R+ z* i6 {# X# t
' z5 U* D! d  K; z$ y1 u) Z+ U
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
6 R& L' V/ L6 ~. U# s
呃,只能这样了
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回复 xingfu214 的帖子. J2 i, g3 d/ C7 ^; P' S

8 q+ [/ r$ K* F  i那把日子定下来吧,哈哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 7 r. e; s4 t7 c9 a5 \# H
回复 xingfu214 的帖子% w# ]- P6 |* w  _
: O( }1 o5 y& U$ Q, n2 R2 c
那把日子定下来吧,哈哈
1 C! D. g2 [# j+ `( Z3 k9 y
这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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