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白银长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑 * }% w8 e0 b: p
, {! Q( V  C- Q. E0 y/ I; i: @
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动8 E, Q( I/ H7 k! z, D8 m7 L
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)2 i2 u* Q2 J3 W
味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦
/ }2 M8 P7 O9 w* y; C$ I主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜& j( T( O/ ]' O# E7 G
辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉
; p+ R& ]6 f" w4 m( w步骤也是超级简单,我一步一步来
; [9 K+ O7 \4 G- N$ \先来个成品大家看看6 W7 X. Q+ k/ D4 [' k: _

7 B. R' ]. F9 J3 g3 s
% C' [# |+ L$ \" y
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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步骤来喽,所有原料大集合+ O! j' W) g( ?( ?

2 |# y4 s6 u& c4 T2 D
! ]" P- z# C0 m) |( r) E: T
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接下来分体介绍8 y; @1 d# o9 g2 O
牛肉片我先用开水炒一下装盘; K5 Q& ~% H+ k" h$ \/ U
土豆胡萝卜都切片& ]) u. b3 G0 g9 R6 ~1 L9 u7 y
洋葱大蒜都切片
& l2 O' i0 w8 q; B$ X1 `8 d
0 R6 r2 Z$ P9 L$ R7 _" ?
* F' I4 k: U8 T, L* W/ P
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑
$ n9 y8 V; {' i1 P) v+ V# X
8 ?: U$ h# Y. A: b5 b- |  }炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香# J" W5 p/ `5 g! [/ P

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑
+ U# X" T5 R1 D# j; a, c$ v
' L& A( U5 ^6 O8 K' l9 O之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)
' m+ Q, J) K+ @/ j% Y8 G7 W- g# K! b! x  }% l4 _( A2 E+ m
% J+ E& C0 ~4 G+ D

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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了; d1 n" z& V" Y3 U3 [5 P
% @4 @: x/ n" O" Y+ j

/ b$ b) h: |, G1 M
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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
8 r# ^* |) D( O2 o. |4 Y7 L
" \, y) z! P# m$ L% ~2 D4 P
9 ?  R7 C+ w3 H, `2 t

点评

苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子
9 [5 o2 c+ m* [' e4 B  i2 C) Q. K( D) u4 @
嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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, q3 }( [, g8 ^  {$ V
& _9 E/ v6 }/ i! {9 Y# w吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
! E$ I: q. k$ D  w% s回复 xingfu214 的帖子
4 p8 k3 f( J" n/ U" {+ V
# e$ J# ?0 E) Z' j- J吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
1 U- M' n% i0 g' ~0 L
我也试试去,哈哈
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- a2 `& Q0 f2 ?0 d, q3 D. B) B* O: c' L8 x& x3 n* B; m+ g, [6 _
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
9 K. T5 o' g* U1 l回复 xingfu214 的帖子; g) O- T& _8 i- V; O9 A) ~/ `
7 r* Q$ q& z& E
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈

' C' u6 A3 f% p. p/ @! H恩,好嘞,我又掉沟里了
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: `# [, O: u& P  k1 ~7 }4 m! @" H
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46
5 H8 G# i, e- Y6 F4 u$ u回复 xingfu214 的帖子
! W7 q1 X# @- d+ c9 p  T6 o! l: j( Z  K% \1 \
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
$ B7 x2 Y1 b- M% j% k& F
大坑啊,哈哈
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% {- B* V9 X1 j5 |$ c$ p
7 W: C+ E2 T$ u哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
2 e6 F+ F) d2 ?. s7 u5 L7 o  n0 B回复 xingfu214 的帖子. g$ H8 `3 f1 {  {  l( r/ d
: v; ]5 y4 r/ x
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔

) p: K: v6 J2 O: q呃,只能这样了
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回复 xingfu214 的帖子' p! k: J# |& N

9 R, h4 J6 Y# M8 m- A& M' i那把日子定下来吧,哈哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
! R) \. X4 A1 q" d回复 xingfu214 的帖子+ s! d4 E6 y5 V* A7 {9 f

- T2 S! K5 e4 G0 |那把日子定下来吧,哈哈

/ [8 i' l% Y  m1 _6 I  P: m+ k这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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