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白银长老

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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑
, J  R9 X5 i) l' r6 n+ ~7 E' F/ m8 o9 i* b9 ?
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动$ O: ~, t. o$ y* k
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)
& C- q' x7 x" b7 a2 v0 F2 m味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦
( l( X8 N4 ?0 X主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜
, n* Y. W3 a4 g! }辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉& Q" d2 C, [* q. C- r5 a
步骤也是超级简单,我一步一步来  ~9 D, P( X+ M( Y% B
先来个成品大家看看
* Z: G; {9 s) m% `! U+ h+ l9 s) m5 v* ]$ @+ U; _) L! Y; _; O
& H1 T) h) k" ^  N& s

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

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步骤来喽,所有原料大集合
: D' g  a% m2 P) Z1 y5 v% y: ^# H) T9 n6 ~

$ c: N) Q/ k) v! A, w# \2 \/ Q9 y
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接下来分体介绍
8 V* p. B! O6 K% |  m7 e牛肉片我先用开水炒一下装盘- B1 t: ]3 W# x( P2 g# b4 i# R- Q$ k
土豆胡萝卜都切片5 v, [( x/ X4 g+ Q7 z# i
洋葱大蒜都切片, N% N' x8 h0 v/ n- M

6 j/ R' @5 }8 s1 g
" I3 a+ c2 Z/ l# d
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑 : L5 f" v# y) J/ x9 P7 A+ Z

% N. c$ g2 N9 k- {6 t) f炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香
8 {1 b4 H# c1 }1 w! C5 s( J
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑 ; k( p6 r/ h1 K
/ Z( O+ G# @5 d3 Y& a# s& b8 a
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)2 H8 Z" o# U5 `8 z8 H
6 Q: S3 x4 \- I

. K/ A/ L: {' ]6 T
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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了. q# f4 y5 }9 h6 y' w- {, ~" z

, ]/ K* a0 Q# T. g) M
4 |& j% C7 D! L- P6 ?. s3 F* W5 b
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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦+ S! F  ^1 K9 w' d8 Z- H
& u! ^- W/ M. v% Q8 `- A
6 T: `' J: P- g  W

点评

苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子
. c2 p. P3 G. {& m- m6 @( u+ _. {5 ^4 A
嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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回复 xingfu214 的帖子  W' T: l: D( R; B  W: c7 L) |

( D. p8 k6 {/ ?% K吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 , @$ k# u4 `( h, r6 V
回复 xingfu214 的帖子
' J4 X5 {+ y: x. @+ E
9 n1 P& q- @6 i( m; T6 y- J吼吼,就是乱炒,味道还不错滴

- S: h& c- Y% Q0 i. a- p我也试试去,哈哈
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. Y, |; W$ R/ H3 s  C8 x' z" L4 `! k  |  |0 D+ p
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
% |* U2 C* L7 p! @5 f( j5 t回复 xingfu214 的帖子9 C' y" t" D7 ]) `* L. x" ~

6 ]  @# H7 g, ~3 V. k: `6 G. I老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
3 Z, P2 |3 ~, g  ?
恩,好嘞,我又掉沟里了
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  f- S: A3 {( W; _3 o% ~" o  Y/ S2 o  m! j3 c
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 , t8 f9 }; o/ j( p( q! N
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2 R. g" P" P4 P) ?) y  \# C
! |# ]! o: K$ h: Z+ J嘿嘿,等你哈,不来不行啊
' y  `) h. ?! h; ?" P
大坑啊,哈哈
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: {* z9 ]1 H) I! G
0 h4 `  c* {$ S! S* N) {9 o哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 5 }# l, p( H/ Q, D" t9 r
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1 _, Z& f( y3 ?9 z( z$ \/ g; h3 ^7 u1 D! ]
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔

! j. P7 @! j  p& f呃,只能这样了
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回复 xingfu214 的帖子/ R0 y2 C) s8 r

5 c& R/ p! A$ ^那把日子定下来吧,哈哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
+ k! g2 q! m$ R回复 xingfu214 的帖子* G  w6 h; _6 f+ @) s
' E1 h0 Z& i3 M
那把日子定下来吧,哈哈
$ X5 r+ m7 m0 A+ K/ `% m
这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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