kexin

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动  U6 J% j! X) v# f- G
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）; {5 V! Q( F) u4 E* \
味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦& L. D- b0 _) k2 Z+ }
主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜  i/ k9 J6 k* R- r' G* i
辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉
7 V% P# U7 ]" V5 f1 O# r1 O步骤也是超级简单，我一步一步来# M% s* K# C/ e/ A) L1 V& |: n) y
先来个成品大家看看
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kexin

步骤来喽，所有原料大集合
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kexin

接下来分体介绍
) V4 V. B. o8 T! I牛肉片我先用开水炒一下装盘3 l9 \/ ]8 x) Q
土豆胡萝卜都切片% z& _% U( L5 x% D  x/ i
洋葱大蒜都切片9 c8 V9 z) q% x% z0 M2 `" Q+ n
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kexin

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炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香
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kexin

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1 A# k& m9 Q0 n# t! J. [8 h  [& T之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）
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kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了
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kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
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芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子
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4 p# e+ K4 z4 p% p" w% t8 c8 Y嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子( u+ G- Z; E* n% \( L
4 {4 F) v. D3 K& L- X) F
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
! f5 P( M( a( n: {  a回复 xingfu214 的帖子4 \8 |$ |1 l( [  U& ?
9 |& Z& @/ t1 m+ p" F& g+ \  f
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

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我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子9 c' v' e$ j% l$ J, F6 r
" s. o* `# a# C. c9 E7 f9 Z
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
! P$ h6 L* ^; g4 c5 O7 g回复 xingfu214 的帖子" N7 I2 S; L3 b: A8 ^
; V4 v# @5 W; r7 q6 G3 e  x
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

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恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子0 z9 v' N; |; R1 m# U, L

% [9 d! S8 J0 C' V嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46   V  X6 @3 u5 d5 T7 Z( X) ]% K% \4 X
回复 xingfu214 的帖子0 s" r, }- m% ?6 G- l
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嘿嘿，等你哈，不来不行啊

) f4 K/ \+ P- r! s2 \0 u0 B
大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子7 ?" f$ X& C: [& y& `$ y
# I4 f' M$ T9 O( P- q
哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53   V* Q( w$ M& M$ p2 n) I' w2 V
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! w* E' r! O) C6 C5 _5 Z; _- m哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

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呃，只能这样了

kexin

回复 xingfu214 的帖子, W7 Y7 b. D7 q
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那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 * t/ I: R9 \" J5 V$ L# Y4 S
回复 xingfu214 的帖子
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那把日子定下来吧，哈哈

8 h& w7 S( C$ P! k" m9 b
这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了