kexin

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动# W( u. z6 p/ F) c
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）
* b  H8 ^& l$ D" [' s味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦
5 o2 D6 F9 a# g4 \  X主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜* h# a; _2 E# C
辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉: |8 j& J+ P8 I. {
步骤也是超级简单，我一步一步来! E/ I7 q1 S! Q8 Y2 a: G0 Z
先来个成品大家看看! `( }5 E. h* T% {) C

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kexin

步骤来喽，所有原料大集合
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kexin

接下来分体介绍& U. P) F8 G9 Q' f; I% B5 H1 Y
牛肉片我先用开水炒一下装盘
' j5 M* C2 \* D: x- }+ }1 R土豆胡萝卜都切片
; k1 G" ]% k" G; L' n洋葱大蒜都切片
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4 u2 Z5 y; i6 g# z / Z) Z8 B& \' d  S* D

kexin

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炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香, \5 I& s9 L" b6 l5 B5 ^+ z, O

kexin

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之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）( a, O, R* H% D  r8 D& C: b
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kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了: y6 W7 ]! l, y% y: g, N( s6 r
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kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦# Q& J) J, n6 D" j9 @6 ~

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芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子3 X5 x. H3 C. _( g" h; q

% m, R. h7 g$ ]4 X0 v" I嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子1 M4 ?) H2 ]9 c( a# l
$ ^% ]# H7 X# Q
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 # \/ Q% q" N) `3 p; ~
回复 xingfu214 的帖子
# _( O3 y, @% G4 i4 E& X8 [) _; H* {1 D+ z3 P( S! x3 z
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

6 y3 C) a5 M8 f我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子
2 Y  {. r% y5 ?) ?7 O+ ]7 C
3 N; Y" ?2 a% ~$ N老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 ( y2 {- V1 J9 [; r! ^
回复 xingfu214 的帖子" k9 W$ n$ X. o; N  X6 W
" J- ^1 P  z4 n; w, x0 a, h
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

$ t- `. G# i5 M- [  l4 S
恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子
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% n: a$ _' B& q9 {) r; j, n嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46
# J# U2 B- l6 l3 F; G回复 xingfu214 的帖子
. i" S" S, ?! I. M0 B4 H: p
. J* P8 l5 U$ e- A/ U  q嘿嘿，等你哈，不来不行啊

5 K6 _: f4 s9 o, p& l5 u6 T: `/ B7 C
大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子& _6 c. A% d( S' |
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哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 7 `$ t( T5 P, f/ d$ v; D
回复 xingfu214 的帖子
: `0 J' q+ j+ F4 B& K0 Q; k$ N1 Z
5 p$ L+ i' O  m7 G2 E. V+ V( E哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

; q6 O# d+ L# Y# [# W$ f呃，只能这样了

kexin

回复 xingfu214 的帖子% X7 z" i" o* O! C
6 K4 \7 ^# @: {% c: Y
那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
3 u9 @  c1 F2 v0 ~6 H4 E回复 xingfu214 的帖子
0 _2 G+ f9 ^) T- R& d6 r* T2 T. r9 Y' O' J" S
那把日子定下来吧，哈哈

2 Z; m$ T7 a" u0 L这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了