kexin

; J- N1 i* M: M3 h7 A$ _

  `2 }. v; |2 k# d- `. u; G- S“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动! }/ n; [6 {! g- _  w% l+ C& n& g
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）
2 n- d2 D% H6 v( t味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦
; t, i3 b/ q& S6 w- w主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜0 ]5 C, R& Q" b: H+ m
辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉5 l  j, o% B2 X' P# @
步骤也是超级简单，我一步一步来
/ _, F2 w9 c' U. e/ o先来个成品大家看看8 }0 [) L0 U% z5 m2 v
( d" v4 R) ?+ S7 B  a* m8 G% B

4 A: ?8 u! z! y  Z1 P0 S8 H# B$ i

kexin

步骤来喽，所有原料大集合
7 |3 I( ]1 r3 B( y
+ ~+ g& J$ n9 F3 r5 _/ a4 @
/ N' z+ a0 u: e) c7 N

kexin

接下来分体介绍: e: D1 x# N9 N% ^) b2 j: m
牛肉片我先用开水炒一下装盘
) a- d3 b8 x2 B% ~! m6 @土豆胡萝卜都切片
) F3 R5 H  g$ M( y洋葱大蒜都切片
: l1 W) h# M$ y6 ?# C$ @
+ R% ~, m& P+ U2 Q. R
% s' \+ D6 z. Z, R. Q! q

kexin

; u( S: X( q+ E1 u# {9 P0 Q

+ W* b0 N9 P, F, ^5 n* K! P: ?炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香
! E7 k+ K5 Q5 b" i1 T1 {

kexin

# j3 R* m0 K, L0 S6 D( P, i; F: E! \9 F) ?
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）
7 T" k& j+ ~( \- ]
. |( f- S% f$ `: l1 [$ g
8 n2 M# p# l2 t* N

kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了
. a" X+ [: T  C- n8 [. H, m! H9 a9 s1 Y& K
$ n( S9 E; e2 ^! @( J

kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
" i% d% O  _" H% X' K# h' [$ F" P. F6 y! D

( \# h. J* g& e9 ~/ ^" C  T

芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子  T. G' ?5 T8 f& c" c7 ?2 \7 |/ v* K+ {
3 Q$ }% f% [. E) q/ s2 @* h+ y* b
嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子
, b% m: S2 {/ }9 Q2 \, A0 I. T( Y- m+ z; D+ e+ y/ f- U
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
" T8 l! o( _7 F+ J" E, X3 N& B回复 xingfu214 的帖子
3 T9 Z) S% P1 y2 f
: C6 X) A  j, d, a5 f吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

) a8 n* b- K- L! K3 G
我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子- f& C$ D% l" f: d" R! `1 E+ z
$ i5 T4 U) D" N0 k5 m
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 + ^4 R2 e9 o. ^. m  C7 b/ l
回复 xingfu214 的帖子" R1 C& W$ z1 m  R

  L- s& b' P" k! k! s3 j! p老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

# B) c* }9 ?% _) G% E5 n
恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子2 P" y, i) f4 f- o: W* @  Y

4 H5 w( D7 i% [0 |; Z6 e嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46
" u- A/ L. j7 G8 P2 l3 M" ^; R+ d回复 xingfu214 的帖子
: I- {' {) H0 q& @
/ P" {: M! \# @8 g8 J9 r0 G" A3 @嘿嘿，等你哈，不来不行啊

% o, R7 w4 Y; @% q
大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子
7 T/ G9 G" R2 [% H2 K6 {: w
7 O! C- p  s6 |; _$ m7 d7 B2 M) ]哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
' A& G; H1 d$ W( q' n5 \回复 xingfu214 的帖子6 C/ X/ f' v% {: {: a

- r8 y/ E1 C% X哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

% T: C9 {- `# k& t
呃，只能这样了

kexin

回复 xingfu214 的帖子
7 a4 U; M# O" O. H; O& v6 T9 B
' C3 H) |+ _$ B2 s那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
: P6 \, H/ ?9 }+ V/ u( Z回复 xingfu214 的帖子3 M! a  X7 s6 X# M% e

- S# |9 \9 L( ]! d! f) N, ^1 s那把日子定下来吧，哈哈

6 j, p8 v5 v, Y
这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了