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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑 2 I5 q3 J# {9 @) H7 g# Z0 x$ @
- V7 i5 ?9 M3 {5 K( w) o
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
$ ^5 k/ M3 ~5 S) O. ^噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)
6 N7 U: z( Z+ e0 w味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦3 G$ M! U: ?: E+ _! B
主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜
1 j5 o: b( i: y" \辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉( M0 D8 u" Y% M6 b7 [  d& {3 D8 N
步骤也是超级简单,我一步一步来8 [7 T# t7 P. v  Y. r  N2 D6 W2 \
先来个成品大家看看
0 L2 r( Z, g8 U2 G$ D' f9 _
7 d! @9 o. @% `4 l3 J' Z' |* ^; ~# E

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

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步骤来喽,所有原料大集合6 v1 M* u- z1 d6 M
+ i8 G- v$ @7 `0 ?+ {. M( q, J/ S

1 v8 e, `  P7 w( [6 I& F" _
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接下来分体介绍
! _$ Z9 r( K/ W/ @8 `5 x牛肉片我先用开水炒一下装盘
8 H) C# s: }. N: X土豆胡萝卜都切片
- ?( N: y% X$ }洋葱大蒜都切片: {5 ~/ S" z1 ?

# F! c5 h4 s3 G3 y2 b- T
+ W5 L1 e$ _8 M
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑 % T9 |  ?. ]) U+ T5 k2 V4 w5 {8 z, q6 e

1 l( U3 C& _: q炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香0 J( c! c% t8 o1 k# g

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑 , r# R3 Z- k. t: r
0 k  W) q& v0 O% a: J
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)! {4 o8 a6 C$ r- F$ T: K  V
* W, M, Z, p" x" K! k% L" C4 D

& c- Y1 B' C, U/ v; `8 G- A6 Y# _% y
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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了
6 e' ^3 r4 F  i/ |8 z* {0 h4 k& V. R) c# h( R: o  v
0 k2 X; ?# B' k& E/ c

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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦3 D1 b% l3 k8 f
2 z% G! {3 x& K, |& X, x- J) _7 j
, l- N# p( a. N

点评

苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子7 D4 F; W8 T; E1 `+ x4 {) _

, E2 g2 o1 s! A9 n! p嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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回复 xingfu214 的帖子% P+ P, q' Z8 C" R

2 U2 h" l0 [! B# ~/ z* n吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
) \; H4 |( O. {" k9 j- }6 L* x; |回复 xingfu214 的帖子, ~8 H. R. _' P& w

' m( N5 v6 R( a( E6 i; M) k吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
) g# H) s. J: o4 Q( H" j: a
我也试试去,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子5 A6 v( p, M) K0 X

' b" V8 q4 T) l$ |* k  J老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
  r" D' n. b6 n" c/ f7 ?回复 xingfu214 的帖子
* v7 C0 @/ q5 n& i
7 a* \( E: t5 |- ^( t老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈

/ @$ m, D4 R: h% }" U; W% Y: i恩,好嘞,我又掉沟里了
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& \0 _8 B9 A/ ], \* ^$ h' o2 O' \5 i# U* Y6 W5 t
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 ( Q: v4 `1 o4 K$ x7 ]8 k+ a
回复 xingfu214 的帖子
2 m; _4 L. d3 k3 Q+ z. S
/ m) @& `" U: W, E( z' c4 h& G) ^嘿嘿,等你哈,不来不行啊
$ q  A! R4 @4 l+ Q/ M+ i
大坑啊,哈哈
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- \/ l9 F/ i1 M5 j0 z: ^6 h& p- V' j7 R' I  t0 B9 W7 j+ d& M
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 9 r6 Y4 {. F6 H* B! s$ j% O/ \
回复 xingfu214 的帖子1 ^8 Q# h- N1 a% X) |
; \4 i7 h2 ], G! l/ f
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔

: r2 D- y6 _) c4 i" m. j0 {呃,只能这样了
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回复 xingfu214 的帖子$ @; I& N3 h3 Z3 {

  O" y- g+ j% B8 |0 S那把日子定下来吧,哈哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
/ x' x* E+ f. z# @; B* Z7 J回复 xingfu214 的帖子4 z! s4 {& X* S7 Q

( O( t: e, l0 E$ }% T8 O那把日子定下来吧,哈哈
7 ]; W! e* P' s* ~8 q5 ~
这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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