- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐，晚饭就我一个人吃，大家一听就知道，一个人的饭最难做，为了既能吃到肉又能吃到菜，我自己来了一个大锅烩，味道还不错。. m; a: A5 [6 \, o) v3 e/ @8 p; p
一、备料# V& B4 `' d' ]7 ]- ]7 D
% s" @1 B3 Z; g5 [. Y( R( K# M自己想吃什么菜就准备什么，没有固定。9 @* w: I. @9 M, }( ~0 i* v
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& Y! i5 w4 G9 q我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好" } ]" l3 I2 c8 w O) H' {8 P2 Q
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二、上锅烩 C5 ]' S5 g. D0 r6 `6 K* \# U
, n. B5 \+ z/ w* k锅里放油，葱姜，倒入腌制好的鸡翅煸炒，略加一点水炖会儿。
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鸡肉七成熟后，放入切好的菜，继续炖。& p: o- d: a- L
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* j, J$ `2 [" \* j* ?三、出锅——吃
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操作简单，既可以吃到肉，也能吃到菜。
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发表于 2016-3-3 11:33
