- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。
+ a1 Q$ ]3 ~5 b0 g. ^' |- ^% v1 {* r一、备料
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( w8 T# b" z7 Y& G J自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。
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我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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二、上锅烩4 A* ~2 A. b0 }5 _6 O l. T
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锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。
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鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。
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+ `% d6 z0 x; N* I4 P$ p- E$ K' m/ Z三、出锅——吃
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。, p5 p" r' X7 R2 b
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