- 妈米
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最近小娃都在幼儿园解决三餐,晚饭就我一个人吃,大家一听就知道,一个人的饭最难做,为了既能吃到肉又能吃到菜,我自己来了一个大锅烩,味道还不错。- ] Y, w6 Z8 H5 y/ v% W* j8 @, I/ l
一、备料2 `/ v P+ Z- ^
; }/ D9 d( \5 a3 Z; G, l( l2 p自己想吃什么菜就准备什么,没有固定。! P2 F5 y: ?8 |7 t
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5 {. i( X1 z: s# v' U我用的韩国腌肉粉把鸡翅提前腌好
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二、上锅烩
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0 W1 ^# j/ B0 D: x! ] a9 N锅里放油,葱姜,倒入腌制好的鸡翅煸炒,略加一点水炖会儿。
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3 Z3 [) g9 f$ @2 Y鸡肉七成熟后,放入切好的菜,继续炖。
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三、出锅——吃
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操作简单,既可以吃到肉,也能吃到菜。
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